第一次在知乎上回答问题，作为一个在日料行业摸爬滚打多年的老油条（哈哈哈，其实也就五年），还是有点心得的 先说观点：个人觉得寿司好不好吃取决于两个重要因素，一是师傅的手艺，二是食材的新鲜程度 但是影响寿司口感的因素有很多，比如鱼肉的刺多不多、鱼是否新鲜、米饭有没有炒出香味等等，在此就不一一赘述。
第一次在知乎上回答问题，作为一个在日料行业摸爬滚打多年的老油条（哈哈哈，其实也就五年），还是有点心得的 先说观点：个人觉得寿司好不好吃取决于两个重要因素，一是师傅的手艺，二是食材的新鲜程度 但是影响寿司口感的因素有很多，比如鱼肉的刺多不多、鱼是否新鲜、米饭有没有炒出香味等等，在此就不一一赘述。
我是土生土长的洛阳人，对吃的比较挑剔 下面我要推荐的是我心中炒面的NO.1——李聚德炒面。李聚德在洛阳是遍地开花的存在，我去吃的这家位于九都路与公园路交叉口。价格很实惠，两荤一素30块钱左右。分量很足，我们两个人吃一盘炒面再加一个鸡蛋煎饼果子就够了。
这玩意儿我小时候经常弄，拿仙草汁直接吃或者放白糖水里煮了吃（加米汤效果更好） 当然最过瘾的最原始的做法是烧仙草粉加冷水调匀后放到锅里煮开 调好后的仙草液可以倒进容器里冷却后冷藏起来，想吃的时候舀一勺用凉水泡开 还可以加点红糖、红豆粉什么的很搭 家里种仙草的那个夏天我足足吃了半年，每天都吃，