生蚝壳怎么做好吃？
原料： 生蚝壳一斤，玉米粉半碗，淀粉适量，清水四勺，盐两小勺 制作： 1、准备一个平底锅，放入半碗玉米粉和适量淀粉拌均匀，倒水调成稀糊状备用； 2、锅中加水烧开，倒入调好的稀糊摊成薄饼，小火慢煸至焦黄出锅。（火太大容易糊） 3、锅洗净加少许油烧热，下入葱姜蒜辣椒爆香后加入焯好的蔬菜略炒。
4、调入生抽、老抽、糖炒出香味，加入胡椒粉提香后关火，放入炸好的蚝烙翻炒均匀即可盛盘。 小贴士： 没有海鲜腥味，只有淡淡的海鲜清香，连边边角角都味道十足！一口咬下去，口感层次非常丰富！软糯的玉米粉夹杂着酥脆的面包糠，清爽的蔬菜包裹着鲜美的虾仁，再加上咸香的蛋黄以及那一丝若隐若现的韭菜，嗯……一口就忘不了的滋味儿~