蒸馒头加什么好吃？
我家是河南的 ，所以做的是馒头的味道。其实做馒头的时候加入一些其他的原料，也是可以做成其他口味的哦。 下面介绍两种做法： 第一种：
材料：面粉500g、牛奶250ml、酵母粉5g（1小勺）、白砂糖适量 做法：
1.把酵母粉倒入温牛奶中，搅拌至融化；
2.把面粉放入大盆中，缓慢地加入到混合了酵母粉的牛奶液中，一边加一边搅拌，直到没有干面就好啦！（这里不需要揉成光滑的面团，粗糙些更好！）
3.盖上盖子或者保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵，直到变成原来的两倍大小即可。发好的面团上面会有丰富的蜂窝组织哦~ 第二种： 这个是最为简单的一种方法啦，喜欢更酥脆口感的可以在最后撒上少许的面粉哦~ 小提示： 在蒸锅中提前放好一碗冷清水，这样做的好处在于可以避免开水下锅产生的水蒸气滴落到刚出锅的馒头上。
食材准备完毕之后就可以开始蒸制啦！大火足气蒸15分钟即可。 如果想要颜色更加诱人，可以在表面涂抹一层蛋黄液，然后再撒入少许葱花点缀一下。 一盘香喷喷的馒头就出来啦～
你学会了吗？快动手试一下吧！