黄豆搭配什么煮着好吃？
我大概会喜欢这一锅 简单快手，营养美味！ 用豆浆机打个豆浆，剩下的渣渣别丢，有意外惊喜哦~ 准备好食材：鸡蛋2个、黄豆一碗、牛奶适量、白砂糖或冰糖都行，看个人喜好 步骤一：把蛋黄和蛋白分开（我是用打蛋器分离的）
步骤二：蛋黄中加入40g白砂糖(我喜欢甜一些的可以放60g)、300ml水或者牛奶，搅拌均匀 步骤三：加入一勺淀粉，搅拌至均匀溶液 无颗粒状 （加淀粉是增加光泽度和细腻度，不然会有粗颗粒感）
步骤四：将泡好的豆子捞起来，放到蛋黄液里，搅拌均匀后，上锅蒸15—20分钟 （这里可以用电饭锅来蒸，米饭的位置，这样就不用一直看着火）
步骤五：蒸熟后趁热拌匀，等到不烫手的时候，加入酸奶或者淡奶油，拌均匀即可
（不喜欢吃太甜的可以少放点糖，我就只放了一小勺，吃起来味道刚好）
步骤六：在碗底铺一层燕麦，再舀入蛋黄羹，撒点黑芝麻，就可以享用啦～ 一碗嫩滑可口，香甜味美的奶香燕麦蛋黄羹就做好啦～一口下去超满足～ 而且做法超级简单，赶紧试一试吧❗️