用烤箱烤土豆片怎么烤？
1、把土豆洗净，去皮，切成均匀厚的饼状。
2、在烤箱里垫一层铝箔纸。放入土豆饼，上下火200度，烤大约十五分钟。中间注意翻一次面。
3、土豆饼两面烤的泛黄时取出，晾一晾。
4、另取一锅，放少许油（也可以不放油，放一些黄油会更好）。
5、放入葱末炒香，然后放入土豆饼，加少许盐、蚝油、生抽调味，加入一点水，大火烧开，烧十分钟使土豆片软烂，汤汁粘稠，最后放入青红椒片，装盘。
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1、把土豆洗净，去皮，切成均匀厚的饼状。
2、在烤箱里垫一层铝箔纸。放入土豆饼，上下火200度，烤大约十五分钟。中间注意翻一次面。
3、土豆饼两面烤的泛黄时取出，晾一晾。
4、另取一锅，放少许油（也可以不放油，放一些黄油会更好）。
5、放入葱末炒香，然后放入土豆饼，加少许盐、蚝油、生抽调味，加入一点水，大火烧开，烧十分钟使土豆片软烂，汤汁粘稠，最后放入青红椒片，装盘。