家常锅仔怎么做？
食材：青红尖椒、五花肉、红椒丝、葱姜丝、洋葱丝、盐、糖、生抽、料酒、鸡粉、生粉
做法：青红尖椒切成粒，五花肉切成片用盐、糖、生抽、料酒、鸡粉、生粉腌渍片刻。锅中做油，5成热时下入腌好的肉片炒至8成熟倒出。锅中做油，5成热时下入青红尖椒、红椒丝、葱姜丝和洋葱丝炒匀。下入肉片炒熟，调入盐、糖、鸡粉、生粉炒匀，出锅做锅仔菜即可。
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食材：青红尖椒、五花肉、红椒丝、葱姜丝、洋葱丝、盐、糖、生抽、料酒、鸡粉、生粉
做法：青红尖椒切成粒，五花肉切成片用盐、糖、生抽、料酒、鸡粉、生粉腌渍片刻。锅中做油，5成热时下入腌好的肉片炒至8成熟倒出。锅中做油，5成热时下入青红尖椒、红椒丝、葱姜丝和洋葱丝炒匀。下入肉片炒熟，调入盐、糖、鸡粉、生粉炒匀，出锅做锅仔菜即可。