作为内蒙人，我觉得我很有资格来回答这个问题！ 首先得明确一点，在蒙古，吃羊肉是绝对的正宗的做法应该是白煮或蘸料吃（类似涮羊肉），不过现在条件好了，这样的吃法已经不多见了。
【豆浆】 黄豆50克，清水适量。 做法如下： ①、将黄豆洗净，浸泡12个小时以上； ②、把泡好的豆子放入豆浆机，加水到水位线（一般为八成人额头平齐的高度） ③、打成浆后过滤掉渣，倒入锅中煮开即可。 注意：豆浆不要多喝哦~因为富含蛋白质，对肾脏有较大的压力，不宜多喝。而且肾功能不全的人也不宜食用。
首先准备一块五花肉，清洗干净之后切成薄片备用 接下来调一个灵魂酱料！ 两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+一勺白糖+少许味精+小半碗清水混合搅拌均匀 开始炒肉啦！ 倒油，油可以稍微多放一点，因为要把五花肉里面的油脂逼出来。等锅底开始冒烟的时候加入切好的生姜、干辣椒、花椒、八角一起爆香。
我是赤峰人对夹非常好吃，我吃过很多地方的炖菜和锅包肉，还是感觉赤峰的对夹最好吃 首先把对夹切好，放到开水里焯一下，主要是去掉血沫子；然后热油锅，爆香葱、姜，蒜，放豆瓣酱炒出来红色，加入开水，放盐、味精、白糖、料酒调味，把对夹放进去炖，水差不多没的时候，小火焖一会儿，就可以出锅了。
我推荐一个清炖羊肉的做法，不膻不腥，味道鲜美。可以试试看哦 准备材料：羊肉500g、白萝卜1根、香菜2棵（可选）、姜2~3片、料酒适量、盐少许，白醋数滴。
首先，我们得先了解一下，胃是如何工作的 我们的胃部是非常有弹性的，而且富有伸缩性！ 食物进入我们的胃部之后，我们的胃就会进行无意识的运动，比如蠕动、收缩等，这些运动会让食物与消化液充分混匀；同时我们的胃还有自我调节的功能，当它感觉到饥饿了，它会命令胃酸和胃蛋白酶等消化物增加分泌，
作为一个地地道道的山西人，我还是比较有底气来回答这个问题的。 先摆结论——好次！ 山药就是山药啦~我家这边叫淮山。之前看《野生的灵魂》，看到作者描写山药的时候说它有一股泥土的腥味儿………好吧，可能真的是我味觉迟钝，反正我是没吃出来有什么土腥味儿的。 做这个菜的主要食材是铁棍山药和鸭腿。
谢邀！ 仙草冻是南方夏季街头小铺里常见的消暑圣品，价格实惠，一碗冰爽怡人的仙草冻下肚，暑气全消。 不过很多人没有吃过正宗的仙草。其实做仙草冻的原料来源并不简单。 在我国台湾省高雄县有种植仙草的习俗，每年5月间，人们会采集仙草茎干烧煮食用或用来泡茶。在广西桂林一带也有栽种仙草的习惯。
作为一个在山西生活了20多年的外地人，我觉得我很有资格回答这个白面问题。 首先明确一点：我不是面食爱好者(其实算是比较讨厌吃)所以能想起的关于白面的好吃，应该都是大众评价比较好的了。1.刀削面 这个应该没有什么异议吧，作为山西面食的代表之一，全国知名。
1 山药500克，白砂糖400克，生油150毫升。将山药剥皮后洗净切成块状，放入锅中煎至稍为焦黄取出。往锅内放入清汤煮沸后加入白糖和生油，把煎好的山药放入汤汁中，文火焖至熟透即可食用。特点：甜而不腻、酥香可口。2 山药500克，熟猪瘦肉250克，生姜2～3片。