首先表白浙江宁波奉化芋艿头,好吃到爆! 以前不知道芋艿头是啥,去超市买回来放锅里一煮,觉得这玩意儿怎么这么美味啊,软软糯糯的,带着一股清香。后来去了一次宁波,当地朋友告诉我这种好吃的叫芋艿头。于是上网查了一下做法……我了个去,原来可以这么吃法啊啊啊!立刻回家做了一大盆!连汤汁都不剩!
吃过很多家披萨,也自己做,但最好吃的还是一家小店的,在知乎上看到很多人推荐,终于去试了下! 就在广州越秀区惠吉西路那里~有一家叫做“云吞轩”的店(这家店是云吞面还有猪肠粉),对面就是北京东五环的必胜客,很近。
作为一个地地道道的陕西人,可以很明确的告诉题主,土豆西红柿汤在我们那可是最便宜的汤了!!! 做法超级简单,把切好的土豆和西红柿放入锅中,加少许盐,炖熟就可以了~如果爱吃豆腐的话还可以往里面放些南豆腐(就是比较嫩的那种)或者北豆腐(相对硬一些),
1、先将土豆去皮,2-3人用餐的话,一般半个土豆就够了,将土豆切成1厘米左右的片,尽量不要有交叉的纹路,将土豆片码放整齐后再切,成细丝会更漂亮。2、码放好的土豆丝再裹上玉米淀粉或面包糠,一般1个土豆做3颗酥颗蛋就做好了。
首先,杏仁有南杏和北杏之分,主要区别在于果肉的颜色,南杏带黄色,北杏带灰白色;味道上南杏更甜一些,北杏苦一些。我们平时买到的杏仁应该是炒熟的,因为生吃容易中毒! 那么,到底是生杏仁好还是熟杏仁好呢? 这个得看情况,如果是平时当零食吃,那肯定是生杏仁更好。
我喜欢吃烤罗非鱼。 做这个菜,需要准备一条两斤重的罗非鱼、孜然、辣椒面、花椒粉、酱油、姜蒜、盐、料酒等。先把鱼处理干净(可以去鳞、剔刺)。然后用刀在鱼身上划几道斜口,用盐、姜片、料酒腌渍15分钟左右。(目的是去掉腥味,入味儿) 准备好香料后,就可以开始烧烤啦!
【清炒丝瓜】【配料】 丝瓜2根、蒜头5瓣、香葱1棵、小米椒3个;油、盐适量,姜、生抽少许。 【做法】 1.将丝瓜削去外皮,洗净,切成小段或薄片(尽量薄一些,这样好入味且熟得较快);蒜头和小米椒切粒,葱切段,姜切丝。