1、咸鸭蛋可以直接剥壳切片,拌饭吃,特别香! 或者把咸鸭蛋切成薄片,用醋、酱油、白糖调成汁,蘸着吃,也特别香!(我最爱吃这个方法做好的咸鸭蛋了) 2、把熟咸鸭蛋捣碎,和鸡蛋一起下锅炒,做出蛋黄酥,又香又有嚼头! 3、做蛋炒饭的时候打两个咸鸭蛋进去,金黄酥脆,香甜可口!
扣肉可以配很多种蔬菜,比如青蒜、芹菜、莴笋等等都可以哦!我比较喜欢的是和辣椒一起烹饪的口味。 至于做法嘛~~简单得很~~~ 首先做扣肉的步骤如下:1.选带皮的肥肉部分切成均匀的肉块放入碗中,然后加入酱油腌制一会;2.锅内加入适量的油,
食材 米饭500g、紫菜1张、鸡蛋2个、香葱3根 辅料 橄榄油适量、盐适量、味精适量 做法 1.新鲜紫菜用清水浸泡,洗净;鸡蛋磕入碗中打散成蛋液备用;2.锅中烧热,倒入橄榄油,油温起来后,倒入蛋液炒熟,盛起待用;3.锅中留底油,放入洗净的紫菜煸炒片刻,调入盐和味精,待紫菜入味透后,加入炒好的鸡蛋,
作为一个无肉不欢的人,觉得这个很好吃! 准备食材,鸡胸肉(鸡腿肉更嫩)葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等香料。第一步,鸡胸肉冷水下锅,放葱姜料酒去腥,煮熟后放凉。
烤鸡翅用什么调料好? 做烧烤最重要的两个字其实是“入味”,要让食物充分吸收调料的味道。因此我们在腌鸡翅的时候就要下足功夫了。1、酱油(生抽)、老抽必不可少,用来给鸡翅上色; 2、辣椒面、花椒粉、胡椒粉增加味道的层次感;3、孜然粒和孜然粉是绝对不能少的,有了它们,烤出的鸡翅才够香!
首先想到的是糯米纸饺 把调好味的糯米团放进去,压紧压实,然后拿出模具倒出成型的糯米纸卷。入锅蒸20分钟左右,香喷喷的糯米纸饺就做好啦!
作为一个在新疆长大,在水果摊上买水果就像买菜一样容易的人(真的超级便宜啊!),回答这个问题应该有点资格。 先说最简单的,水果打汁喝。很多水果都能打成汁喝,比如鲜榨的西瓜汁、鲜榨的橙汁、鲜榨的猕猴桃汁等等。
我最喜欢用黑胡椒来炖乌鸡汤,下面就是我做的步骤。 准备一只宰杀干净的黑乌鸡(也可以买处理好的乌鸡肉)、一块生姜、一根大葱和适量黑胡椒粒。(注意:这里的乌鸡是已经清理干净的,大家可以省略杀干净的步骤!)第一步——焯清水 把水烧开以后,再把乌鸡整个放进去,然后加入姜片,等水再次沸腾以后,捞起乌鸡备用。
“香烂爽滑”的卤干丝,是江南地区传统的名菜之一,属于淮扬菜系。 此菜由“干丝”和“卤汁”两块组成。制作时先把干丝用冷水泡涨,再下锅加调料烹制。 “干丝”是用大豆加工制作的,成丝状,质地细腻,口感筋道;配上卤汁拌着吃,味道鲜香醇厚、柔嫩爽口。