要说烧鹅公哪家最好吃，这个我还真的回答不了你，因为我没吃过真正的“广东烧鹅”（请原谅我见识少），所以也不好比较。 但要说哪个品牌的烧腊调料更好吃，那我可就不客气了！ 必须是“厨师傅”，我开店这么多年，一直使用他们的产品，味道是真心不错。
作为一个在意大利生活了很久的外国人，我可以负责的说，没有所谓的最好吃的意大利面，只有适合你口味的意大利面。 就像是一个外国人很难理解为什么中国的菜是按照颜色、样式来给菜单分类一样（很多中国餐馆，菜单都是画得非常好看的）。
原料： 鱼肉、米饭配料： 葱、姜做法：1、将鱼去鳞、去腮，清洗干净后切片，加入少量盐、料酒和葱姜汁抓匀，腌制5分钟；2、将米饭压成粥状，鱼片摆入碗中，淋上熟油，上锅蒸8分钟左右，取出晾凉；3、取一个空碗，在里面铺上吸油的纸，把晾凉的鱼粥倒在上面，用勺子底慢慢地刮去油脂，再拌成糊状即可。
1.准备食材 佛手瓜，小米椒，大蒜，小葱，生抽，陈醋，盐，白糖。 2.先把佛手瓜的皮去掉，然后一分为二切成薄片，放在碗中备用。 3.起锅烧油，油热以后倒入小米椒和大蒜，小火炒出蒜香味来，然后把它们都盛出来和佛手瓜放在一起。
第一次知道这个番茄沙司，是大学实习的时候在超市里买酱的时候发现的，觉得这个名字很有意思，而且瓶子很好看，就买了。 后来发现用来做意大利面很不错~ 自己在家做过几次，味道还不错。但这次买的这个牌子的番茄沙司味道和我之前做的有点不一样。以前做的可能是用新鲜番茄制作的，所以有浓浓的番茄味。但是这个不是！
1.买回来的大虾，用水冲洗干净，然后放入少许盐，胡椒粉，料酒腌制入味（大概20分钟左右） 2.准备一个鸡蛋，打入碗中搅散成蛋液备用；准备一把葱花和姜末放到碗里，再倒入一勺食用油拌匀待用 3.将腌制好的大虾取出，摆入盘里，然后将鸡蛋液浇在大虾上，上锅大火蒸熟 4.接下来调一碗秘制酱汁：
2018.10.3更新 最近因为知乎粉丝多起来，所以会经常有人问我关于做饭的问题。我一般也是耐心解答。 但有的时候觉得太麻烦了，不想回的时候也会不客气的！ 所以希望大家理解~ 我做这顿饭用了半个小时左右吧（准备+制作），实际很简单快速，主要就是洗、切、炒这三个步骤。先说说调料吧 这是这道菜的灵魂所在！
首先说一下煮米粉用的米粉，我是在网上买的，牌子是冠生园，价格也不贵，500g 27元。 这个牌子的米粉在超市也有卖的，不过味道不一样，这个吃起来更劲道些。
今天用鸡翅来给大家分享一道超下饭的家常菜——香辣鸡翅 做这道菜的重点，就是腌！用腌制的方式来给鸡翅去腥增香，是保证这道菜成败的关键。 首先在碗中放入两个鸡蛋清、半勺老抽、两勺生抽、一勺蜂蜜和少许胡椒粉，混合均匀后倒入剪成段的鸡翅中，抓拌均匀后放置一旁腌制半个小时左右（这一步是给鸡翅入味）。