1.咖啡+牛奶 速溶黑咖啡加上热牛奶，就是简单又实惠的提神好伴侣了。喜欢喝咖啡的朋友，可以在里面稍微加一点糖，口感会更好。不过需要注意的是，咖啡因有兴奋作用，晚上不要喝太多哦！
以前没有冰箱的时候，把鱼买回来，如果一次吃不完，就抹上盐，放在阳台的桌上，第二天就去钓别的新鲜的鱼了…… 有冰箱了以后，可以冷冻起来。在没冰箱的年代里，我吃过用冷冻鲤鱼做的酸菜鱼、煮鱼片粉丝汤；在冰箱出现后，我也做过冻鱼的咸鱼饼子（用酱油腌过的咸鱼块和玉米面一起烙）。
我吃过好多地方的素什锦，还是觉得云南的素什锦最好吃！ 原料主要是豆类、坚果类、菌菇类和蔬菜。1.【豆类】 豆腐是素什锦的主要组成部分之一，豆腐的选择也很有讲究。云南的豆腐是用水磨豆浆制成的，质地更细腻，味道更为醇厚。
准备材料 猪肚一只、洋葱两个、青辣椒一个、红辣椒一个，食盐、生抽、老抽、白糖、八角、桂皮、香叶、葱花各适量。 制作步骤 1.新鲜的猪肚用清水冲洗几遍，再加食盐揉搓片刻，然后再用清水冲洗干净。（这一步主要是去除腥味）2.锅中烧水，加入生姜片、料酒去腥，放入处理干净的猪肚，煮至熟透变烂，捞起沥干水分备用。
准备食材 原料：牛蛙4只、剁椒2汤匙、姜蒜适量、香葱适量 配料：料酒1汤匙、胡椒粉少许、生粉1\3汤匙、生抽2汤匙、白糖1茶匙、豆瓣酱1.5汤匙、醋两滴、鸡精适量 步骤： 1. 牛蛙清洗干净，用刀刮去腿上的肤皮和尾部脂肪，再用刀背敲断大腿小腿的胫骨（不敲断的话煮好后会有骨头露出来很影响美观），
我家小朋友也很爱吃南瓜~ 而且我发现，无论我做汤还是做粥，他都很喜欢～ 下面分享几道用南瓜做的美食1、小米南瓜粥 原料：小米30g、小南瓜1个（约350g） 制作： 第一步：将小米淘洗干净后浸泡一会儿； 小南瓜去皮去籽切块； 第二步：将所有食材放入锅中，加入足量清水，
食材准备 鸡翅 中等大小 6个 鲜香菇 8朵 大蒜 3-4瓣 葱、姜 适量 生抽、老抽、料酒 盐、白砂糖 适量 豆瓣酱 一勺 做法步骤 1. 将鸡翅中冲洗干净，然后斩成小块；香菇洗净，去蒂，对半切开；大蒜剥皮，葱姜切末。 2. 在鸡翅中中加入两勺生抽、一勺料酒和少许食盐腌制入味（约半小时）。
北京有很多老字号卖香酥鸡，爆肚啥的。 但是要说最能代表北京饮食文化的，还得说是北京全聚德烤鸭。 以前住朝阳区的时候，经常会去簋街吃烤鸭（离得近嘛），后来搬到三环内以后，就近选择了全聚德。 以前经常听老人说，全聚德的烤鸭是“挂炉烤”的。 什么叫挂炉烤呢？ 就是下面烧着碳火，将鸭子挂在上面烘烤。