在老家,蒸螃蟹是一种很常见的做法。 把螃蟹放入碗中,直接上锅蒸就可以了。但是这样蒸出来的螃蟹味道不是很赞。 在老家有一种专门的蒸笼,上面有细密的网状支架,底部有一个圆形的盘子。把螃蟹放入这种蒸笼中,再放到锅里蒸熟,这样的方法能够更好的保持螃蟹的原汁原味。
我是很爱吃肠的,不管是烤肠还是卤肠、炸肠还是煎肠,只要是有肠的地方我基本都会去蹭两口。 所以在研究什么样的肠最好吃这个问题上,我还是有点经验的。 你先问了什么肠子蒸着吃最好吃,那我告诉你,蒸肠最好吃的肠类食品叫做蒸肠粉!对就是广东那边的蒸肠粉。为什么是蒸肠粉呢?
家常咸米饭的制作方法其实也是比较简单,大家要学会这种制作方法,就能够在平时的制作过程中,制作出一道更好吃的咸米饭了。首先我们就要准备好五花肉,把五花肉清洗干净之后,把五花肉切好放入水中煮上一会。在五花肉煮熟之后,我们就可以把五花肉的切成长条,然后切成小丁备用。
作为一个四川人 表示 羊汤锅应该是这样的(没有辣椒) 新鲜切好的带皮羊肉,冷水下锅,放葱姜料酒去腥,煮熟后放白萝卜、山药等菜同炖,盐味根据自己口感调节。可以蘸着蒜泥吃,味道也很不错。
@小野清平 说的很详细,补充两个猪乳肉的好吃法: 1、猪乳肉切薄片,用生粉、酱油、料酒腌制十分钟,然后用油炒香,加点葱花和剁碎的泡椒,可以吃点辣味,很过瘾!
我们要把需要的食材处理好,土豆削皮,然后清洗干净,切成薄片放在水里浸泡防止氧化,葱切葱花,蒜切蒜末备用 接着我们往碗里放进切好的土豆片、葱花、一勺盐、一勺胡椒粉、一个鸡蛋清和适量面粉,搅拌均匀后团成圆形状的丸子(团得稍大一些) 然后我们起锅烧油,
小榴莲就是还没有完全成熟的,这个看个人喜好吧,我喜欢吃没有熟的,味道特别香,口感也超好!一般我们买回来的榴莲都是已经成熟了的,这种榴莲的开口比较大,里面的果肉也比较多,但是味道的话就没有没熟的味道浓郁了,而且吃起来也不够滑腻。
我比较喜欢吃咸的 做法如下 材料:咸鸭腿2个、洋葱半个、葱适量、姜适量、蒜适量 步骤1.鸭子洗净切小块,冷水下锅焯水后捞出备用; 步骤2.洋葱切丝,葱姜蒜切片; 步骤3.锅中倒入比平时炒菜略多的油烧热,
去年10月份,我的专栏刚写到第八期的时候,我老婆给我生了小公主。当时正在准备期中考试,在病房里看着孩子和我妈,一边流眼泪水,一边想给她起个什么名字呢? 我妈说,你天天文章写的芦苇草,不如叫苇草吧! 后来,小女儿的名字果然叫苇草。