我非常喜欢清蒸的做法,因为它能最大程度的保留食材本身的味道。 不过我觉得这问题应该改成“新鲜小鱼清蒸好吃吗”因为…你懂的……现在市场上卖的小鱼大部分都是冷冻的。
2018年最火的美食排行榜上,粽子赫然位列其中! 可见人们对于粽子的喜爱。 那么,如何做出好吃的粽子呢? 首先我们要清楚粽子的组成:糯米的搭配(选米、洗米)+馅料+裹蒸的方法 接下来我们分别讲一下每个组成部分的要点。【糯米】做粽子的糯米最好选择圆粒的江米饭,因为这种米粒弹牙、有嚼劲而且不易糊汤。
1.云南酸木瓜,直接洗干净就可以吃了 2.海南的甜木瓜,切开去籽也可以直接生吃。3.广西的青木瓜也是洗干净可以食用的。 4.如果做熟了来吃呢~ (以下都是以云南的酸木瓜为例)1、凉拌——这是最常见的一种吃法了,做法简单,味道好!把去皮去核后的酸木瓜切成丁和辣椒等一起凉拌即可食用啦!
这个问题太让人兴奋了,作为一个在新疆长大的人,提起我爱的提子来可就说上几天几夜了! 先说我的结论:新疆早熟的巨峰黑提最好吃、最甜,而且早采摘,口感脆;南方九个月的夏黑最甜但皮硬;台湾的青提最好吃、最Q,但是不脆;进口的法国红提最便宜但也最甜1.先放图,
1.首先买回来的花生米用清水冲洗一下,把表面的泥土冲洗干净 2.洗好的花生米控干水分后放入盆中,加入一勺食盐,用筷子搅拌均匀腌制30分钟 3.准备几个花椒和大料放入碗中,加入清水浸泡5分钟备用(这样处理过的花椒大料味道更香) 4.锅中倒入适量的水,水开后下入花生米,再加入几颗冰糖,
作为一个从小在北方长大的人,对于冰棒的记忆可是太深刻了! 夏天天热的时候,总是喜欢在午饭后去街边的冷饮铺买一根冰冰凉凉的冰棍吃。那时候的冰棍可都是现做现卖的,老板会给你端上一盆冒着浓浓白气的冰块和一桶牛奶或者香草味儿的液体,让你自己搅拌着加入蔗糖调着吃。
答主作为河北人,真的觉得我们这里的鸭梨特别好吃!又甜又脆! 之前看美食节目里主持人吃了一个就惊呼“好嫩啊”。 来,上图片。 这是最近大火的冰糖炖雪梨里的道具——雪莲炖雪梨。 是不是看起来就很有食欲~先更这些吧,我去找找之前的照片。最最喜欢的一家店,这家店的梨特别好。每次去都买很多。
这个,问我就对了!作为地地道道的福州人,我从小就是听着肠粉的名字长大的——在福州,肠粉是一种很受欢迎的小吃。 说到这肠粉的来历,得先从“肠粉”的谐音“馋粉”说起……相传,乾隆皇帝下江南时,因为吃得太多太饱,于是闲逛至江苏、浙江交界的苏州府,看见路边有一位老太正在卖一种薄薄的米皮儿。