【腌洋姜】 材料： 鲜洋姜5斤，生姜100g（可用香葱代替），花椒、八角、桂皮各3-5粒，朝天椒2-4个，盐适量 做法步骤： 1.把洗净晾干的洋姜、生姜等放入容器中，然后倒入可以淹没材料的开水浸泡1分钟；2.加入准备好的其它调味料，搅拌均匀后盖上盖子密封腌制2天左右即可食用了。
原料：鱼头、葱丝、姜丝、八角、干辣椒丝、生抽2汤匙、老抽1茶匙、黄酒4汤匙、白糖1/2茶匙、盐适量 做法：1.将鱼头收拾干净，沥干水分备用；2.锅中放入适量的油，烧至六成热时，放入葱姜爆香；3.再放入八角和干红辣椒丝炒香；4.倒入料酒和生抽；5.再加入老抽，白糖，
中医理论认为，肾是先天之本，主藏精，主水液代谢，主生殖。而现代医学也证明，肾脏具有内分泌功能，可以合成、分泌和排泄多种激素。这些作用都依赖于肾气（肾阳）的存在。 中医的“肾虚”与西医的“肾衰竭”虽然症状相似，却是两个不同的疾病。
小馒头的做法其实很讲究，首先选面粉就要选特别好的，比如来自黄金产地的山西绛县小麦面粉。 然后要加入水和糖进行和面，这个面要和的软一些，和好后盖上一层保鲜膜，让面团醒发半个小时左右。接下来揉面，把醒发好的面团充分揉匀（最少要15分钟）然后把大面团分成若干个小面团，大概200克一个吧，我也没称过重量。
我猜可能是想问问，怎样做能做出最好喝的糖水！ 首先明确一点，不同地方的糖水，配料是不一样的，甚至差之千里；同一地方的不同店，糖水用料也是不一样的……所以没有最好喝的说法…只有最适合的说法~就像问，猪肉炒辣椒好吃还是猪肉炖粉条好吃？