2 准备好馅料，我用的猪肉馅（肥瘦比 3：7），加入葱花、姜末、胡椒粉、生抽、老抽、盐、鸡精，朝一个方向搅打至肉馅发黏。 注意：不要加太多调料，会有苦味。3 面粉中慢慢加入清水和成面团，盖上盖子或盖上一层保鲜膜，醒半小时左右。
作为一个在嘉兴生活了6年的北方人，对粽子的感情很深，平时自己也会做，身边也有很多朋友让我推荐好吃的粽子。不过我吃的粽子很多，每家都只买过一两盒，实在说不上哪家最好吃，但每家粽子的特点还是非常明显的，现在就把这些粽子店分享给你。 嘉兴的粽子根据馅儿分，主要有豆沙、鲜肉、蛋黄等几类。
我吃的烤肠是台湾那种热狗肠，很大一根，味道很好。 在台湾吃过一次后，让我念念不忘。 后来自己网上买了肠衣和调料，试过无数次以后终于成功了！ 每次做都能吃到饱。 这个做法非常简单，把调料均匀抹在肠衣上，反复揉搓，使其入味。然后灌入萝卜丁，用牙签固定一下防止散开。
首先准备主料，干净的鹅半只（要新鲜），青红椒各50克、生姜适量 配料：八角1粒、桂皮2小块、草果1颗、干山楂3片、香菜适量、胡椒粉适量、五香粉适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、白砂糖适量 做法步骤第一步：将鹅宰净，除去内脏和尾部，
这道菜，我选择用黄油来炒 首先，我们来看看到底什么是“黄油菇” 这种菇，学名杏鲍菇，一般我们在超市里买回来的时候，一般都是干的。我们需要把它泡涨了之后，再用来做菜。
作为在台湾生活过10多年的大陆人，可以负责任的说，冻顶茶的颜值和口感都甩乌龙茶一条街。 先说颜值。好的冻顶茶，外形很漂亮，墨绿色且油光发亮。冲泡后叶片舒展，芽尖朝上直立，有如宝剑出鞘、亭亭玉立，十分吸引人眼球。 再说口味。
用料 木薯淀粉 150克水750毫升 调料 食盐适量做法步骤 1.将150g木薯淀粉放入碗中，加入约2/3清水拌成半透明白糊状。 2.锅中放余下的清水（600ml左右）烧沸，慢慢倒入木薯淀粉糊，并不断搅拌至透明，再煮片刻即可关火。 3.根据口味调入适量盐，装碗可食用。
我平时很喜欢吃炒粉，自己也经常做。炒粉好吃的秘诀全在这碗里！ 很多朋友自己在家炒的粉不好吃，总是怪调味料不够。 其实是你不会调这碗料汁儿！
我做过一次，但是味道一般，所以也不常做。下面简单说一下做法。 我买的速冻饺子，取出后，放在锅中煮熟，然后捞出备用。 调个酱料，一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺豆瓣酱、一把白砂糖，搅拌均匀后，倒入煮好的饺子，翻拌均匀后就可以出锅了。 如果觉得干，可以浇点汤。