腊肠是一种风味独特的腌制肉制品，有着悠久的制作历史。据记载，早在商周时期，我国就开始制作腊肠。在《礼记·月令》中就有“祭祀，进酒降神”的描述，而这里的“酒”并非仅仅指葡萄酒或者白酒，而是指用黍、稷制成糖酒后产生的甜酒，与今天的米酒类似。到了宋朝，腊肠的制作技术已经相当成熟了。
说到腰花的吃法，可真是不少啊，各种做法都有。要是你说腰花怎么做好吃的话，我觉得呢，下面这几样食材一起爆炒是最好吃的了哦！ 首先我们要把买回来的猪腰给处理干净才行，记得一定要处理好哈，这个是最基本的啦，要是没处理好吃了会不舒服的喔~然后要把它切成片再改刀成腰花就可以了。
用料 尖椒 10个左右 小葱2根 生抽3汤匙 老抽1.5茶匙 香醋2茶匙 白砂糖1茶匙 食用油适量 干红辣椒6个 可有可无的芝麻油、白芝麻少量 香菜（可选） 做法 准备材料，小葱切成葱花，香菜切末，干红辣椒用厨房纸巾擦干水分后剪成段； 青椒去蒂去籽后洗净沥干，
喝法一：纯饮 这是最传统的喝法，直接饮用，体会啤酒原始的风味和感觉。 喝法二：加冰或加水 因为啤酒的浓度比较低，有些朋友可能不太适应直接饮用，这个时候就可以尝试一下“加冰”或者“加水”的方法来饮用。 夏天快到了，在啤酒里面加一些冰块，这样饮用起来会更清凉、更爽脆！
在湖南，有一种独特的腌辣椒做法。把细长的青椒（一定要是青椒不是尖椒！）加剁碎的蒜子、少许盐，用手拌均后，装入坛中，盖紧盖子，一个月后即可食用了。将泡好的辣椒捞起沥干水分待用。
作为一个在芒果之乡的人，很负责的告诉你，没有好吃的芒果软糖！ 为什么这么说呢？ 首先让我们来了解一下常见的加工食品中防腐剂的使用规律： 在需要保持较长保质期的产品中（如饼干、坚果等），防腐剂的使用量相对较多；而在新鲜果蔬等保质期需求短的产品中则较少。因此一般来说，越是新鲜的水果越不容易添加保鲜剂。
1、宫保鸡丁宫保鸡丁是一道流传甚广的传统川菜，色泽红亮，辣香带甜。鸡肉要挑鸡胸肉来做，宫保鸡丁是用干辣，花生米也可以换成莲蓉，味道也很赞。2、鱼香肉丝鱼香肉丝是很多人喜欢的家常菜，猪肉一般用臀尖肉，切丝腌制，配料一般有木耳、胡萝卜、青椒、大葱等。口味咸酸微辣带甜。
1、卤制法：葱切段，姜切片；牛肉洗净，放入锅内煮去血水，捞出冲洗干净；将葱段、姜片放入锅中稍加煎炒，加入适量清水和卤料包（八角、桂皮等），调味后煮沸成卤汁待用。 把洗净的牛肚放入卤锅中煮熟（大概一个半小时吧），用筷子可以插透即可。