牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体免疫功能; 牛排有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。 那用牛排怎么做才最好吃呢? 我想应该是焖! 所谓“焖”,就是用微火把饭菜煮熟。 使用电压力锅,最简单的方法就是: 先大火烧开,再小火炖20分钟。
我是广州人,我很喜欢吃烧鹅、烧鸭和烤鸭! 先说说我个人认为的比较好的烧鸭做法吧1.白切的方式做烧鸭是最能体现烧鸭味道的,做法也最正宗(不过不是所有人都能接受那个味道) 用热水把整只鸭焯一遍,清洗干净后放清水里炖一个多小时就可以了。 这个方法我奶奶常用,她做的最好的是酱香味的,皮滑肉嫩,很清香。
我做了十几年烘焙,总结出来的经验就是,没有最好吃的蛋糕,只有更适合你胃的蛋糕。 如果现在有人告诉你某种蛋糕是最好吃的,那么你可以参考一下,但是千万不要就此认定这个结论是正确的。
@知乎美食 最近很火的安格斯牛,这个牛排味道真的不错。 之前吃牛排都是去西餐厅,一次朋友推荐说家里买的牛排可以去做一下,正好那时候我也挺感兴趣就想试试,所以买了很多的调料。 因为是第一次做牛排所以也调不出来什么好的滋味来,就用最普通的办法来做,没想到做的效果很不错,做出的牛排鲜嫩多汁而且非常有嚼劲。
作为在家吃早餐的忠实实践者,我可算是有发言权了! 首先需要准备一个早餐机(也可用电饭煲、煮锅替代),再买一些面粉、鸡蛋等食材。
石斑鱼(海鱼)怎么做好吃? 石斑鱼是广东地区海洋渔业的主要捕捞对象之一,属海水鱼类,广泛分布于我国黄海南部、东海、渤海沿海。其中,以东南沿海的福建、浙江等省海域产量最多,质量也最好,故有“福建石斑鱼”之称;而华南沿海的广东、台湾等地所产的石斑鱼,则品质稍差,被称为“广东石斑鱼”或“台湾石斑鱼”。
炒酱面的酱料是很重要的,好的酱料能够提升整个菜品的口感和味道,让你吃上一口就忘不掉。 做炒酱面我们常用的酱料有豆瓣酱、甜面酱和花生酱等,下面我们来简单介绍下这几种酱料的做法:1.豆瓣酱是用豆子做的,所以首先我们要把豆子煮熟,然后发酵变成豆瓣。
在麦当劳做过一段时间,其实炸薯条是有一定技术的,比如,要控制好油温,太热会糊,太低又会不脆。 还要控制好时间,太长会老,太短会不熟。(这里说的不是很熟,是薯条裹粉的情况) 最好的状态就是,金黄酥脆。
哈哈,我喜欢蒸蛋吃,所以我每次买咸鸭蛋总会蒸一下试试,因为我觉得只有蒸熟了我才知道它好不好吃啊,当然我买的都是红心的咸鸭蛋 第一次蒸了一个,味道还不错 后来觉得一个不过瘾,又蒸了一盆 这次多放了一点肉酱,其实应该更香的 但是我吃起来感觉有点腥味,所以可能我不喜欢,你们喜欢的话可以试试这个比例,