喜欢做面食的朋友肯定对“二合一”不陌生，其实就是两种面团一起擀，一起烙，成品是2种面团合二为一、层次丰富的特色烙饼，我在“面点匠”中详细写过做法，这里不再赘述，感兴趣的朋友可以去看一下。 今天要分享的这种做法类似“二合一”，只是食材增加了青菜和鸡蛋，营养更丰富，口感也更丰富。
作为一个在牛排店工作过的服务员，见过无数的客人在点单时的各种要求，以及吃过很多种搭配好的西餐套餐， 有些搭配真的是让人拍大腿叫好呀~ 接下来就来分享几个我心中搭配极佳的牛排组合！！
1、准备材料： 新鲜或者冷冻的香菇，我买的这种比较厚的，味道很赞；老姜切片；大葱切段儿备用。2、把泡香菇的水滗干（这步很重要！不然成品会稀稀拉拉）。3、锅中放油烧热（油可以比平时炒菜略多一点儿），下葱段爆香，再下入姜片和香菇。4、加入开水，没过香菇为宜。
要说吃面条，怎么能少了灵魂伴侣——老北京炸酱面呢！ 作为北方人，我特别爱吃面，尤其是面条、米线这种可粗可细的主食类食物。
个人感觉 三明的早点 味道最正宗的要数 沙县小吃 了，毕竟作为沙县人的我，从小吃的是这个。。。。 早点的种类很多，有各类粥、面、粉，各种卤味（鸭腿、鸭脖、兔头），还有各种包子、炸的食物等等，价格一般都很便宜，一餐下来，两人吃得饱饱的，也才30元不到 沙县的早点，大多都集中在 金街 和 中山路附近 ，
这道鹅脚也是我的拿手菜，每次做都能得到家人的称赞！其实做法很简单，把处理干净的鹅脚焯水煮一下，然后捞起沥干水备用；准备好配料，葱姜蒜切好放在一旁备用。锅烧热加油，放入两勺白糖炒出糖色。 把焯过水的鹅脚倒进去翻匀，让每个鹅脚上都沾满糖色。接着倒入适量生抽、老抽和料酒，再把切好的姜葱蒜一起放进去爆香。
作为一个在南方人，我对于笋的吃法其实知道也不多…但是既然题主说了“脆”字，那就按照这个关键词来展开说说我知道的关于鲜笋（就是刚挖出来的新鲜竹笋）的做法吧。
作为在星洲生活过20多年，吃过无数鸡饭的人，可以负责任的说，最好吃的还是家乡味道！ 很多餐厅都会卖鸡饭，价格从$4.5~$8不等（约合23-39人民币），份量也足够大，如果吃不完还可以打包。一般我会先尝一口鸡腿，再喝口汤，最后吃米饭。如果是用砂锅来焖的鸡饭，那一定别忘了把底部的锅巴吃了，又香又脆。
藕，是老百姓餐桌上常见的食材之一。 藕的营养价值非常丰富。《本草纲目》中记载，藕“生者辛凉、甘，寒；熟者甘，温”具有清热生津、凉血活血、补益气血等功效。现代药理研究也已经证明，藕含钾高，含钠低，对于平衡血压有很好的作用；还含有人体需要的17种微量元素和64种氨基酸，因此被人们誉为“天然维生素”。