我是特别特别喜欢闻鸭子香味的人，所以每次做完鸭肉汤或者烤鸭什么的，都要凑上去深吸一口气！那味道真是太销魂了~ 做鸭其实很简单的，我总结了一下我的做法，其实就两步——先炸后炖。1. 炸：这一步的关键是炸到位。锅里热油，下入洗净的整只鸭（可适量加入生姜去腥），炸至表面金黄即可出锅。
板栗是大家都很爱吃的零食，但是你们知道吗？栗子也可以做成美味佳肴哦~ 作为湖南人，每次回去最喜欢吃的是糖油粑粑，甜而不腻、软糯可口。
作为山东人，看到这个问题还是有点激动哈 首先，我坚信最好的食材往往最简单的做法，所以答案就一个字“煎” 其次，要强调一点，这个煎饼不是发面饼，一定要硬脆！ 所以和面要用热水烫，和好的面团要醒一会(大约一个小时)，这样烙出来的饼才会酥脆好吃。
不知道楼主是喜欢中式还是西式的早餐，我这里介绍的就比较简单快手了~适合早晨来不及做早饭或者不想出门买早饭的人。 先说最简单的吧！一、煮点粗粮也很棒！ 像小米、紫薯、燕麦都可以放到电饭煲里焖熟了吃。最方便的就是蒸饭的时候，顺便搅个紫薯燕麦粥、小米花生粥什么的也不错呀，有米饭的香甜还有杂米的嚼劲。
首先，雪莲果并非果中之“雪”或“莲”。它原产于南美洲安第斯山脉，当地气候寒冷多雨雪，因此以雪来称呼这种水果，意为“来自雪的果实”。 现在的雪莲果，其实是以前“雪莲”和“番薯”的杂交品种。在云南元阳，当地人用传统方法种植雪莲果已有140多年的历史了。
炒着吃 需要准备的原料有：干鱿鱼50克，青红椒1个，葱花少许； 需要准备的调料有：盐一茶匙，味精半茶匙，生抽半汤匙，老抽半汤匙，油三汤匙 做法步骤如下：第一步将干鱿鱼用冷水泡发，发好后洗净，切成细丝备用;第二步青红椒去蒂去籽后也切成丝，两者可以依照个人喜好来挑选;第三步起锅热油，
要了解苹果为什么会变甜。 苹果中主要的营养物质是碳水化合物，由丰富的单糖、双糖和多糖组成。其中单糖和双糖被称为可溶性碳水化合物，多糖称为不溶性的碳水化合物。
皮蛋的滋味，实在是“一绝”！ 尤其是那股令人又爱又恨的独特风味——让人无法割舍的诱人味道、让不少人望而却步的腥味和硫化氢味…… 这股独特的风味的成因非常复杂，有来自配料中的石灰（CaO）和纯碱（Na2CO3），
作为一个在苏州待了10年的江西人，对苏菜的了解可能比一般江苏人要深一点。 大闸蟹，我小时候是读作“大闸蟹（dà xiā）”的。至于为什么要这样读，我自己也很奇怪。
1.把鱼肉切下，鱼骨和鱼肉分开2.用刀轻拍鱼的两侧3.用刀在鱼身上划几道斜刀口（深度要能够穿透鱼肉） 4.切好的鱼肉用盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟5.把鸡蛋打入碗内，加入葱花、淀粉调成糊状备用6.锅内加油烧至五成热，把鱼片裹上蛋糊下入锅中炸至呈金黄色捞出沥油装盘7.食用时配椒盐粉一同蘸食补充：