饺子是中国传统食物,以面皮包馅儿,通常为圆形,大小不一。 煎饺也是很多人喜欢的食品之一,香酥脆嫩。那如何煎出好吃的饺子呢? 今天我就分享一下我煎饺的做法。首先准备好饺子、葱花; 然后调一个酱汁:适量生抽+老抽+淀粉+少许糖+清水搅匀备用; 最后一步就是下锅炸(其实应该叫做“煎”)了。
现如今,在人们的日常生活中,饮酒是很多朋友聚在一块必备的文娱活动。适当的饮酒可以说对人的感官是有极大的享受,可惜现代人很少能得到这样的享受了,不是因为人不多,而是因为酒精对人身体内部的损害太大,甚至对人体的精神也有很大的影响。
作为一个湖南人....我觉得咱们湖南省内产的槟榔不太好下咽(可能我是纯纯的口味王爱好者),太干太硬了,我爸妈也是,吃得脸发红发烫。 后来去了海南,才发现原来槟榔还可以这样吃的!!软软的,带点甜味,嚼起来感觉很好,也不怎么烧口腔,真的爱了。
我吃过很多种沙拉酱,下面分享几类我喜欢的1.传统沙拉酱(蛋黄酱) 蛋黄酱是美国人制作沙拉酱的最爱。它是由蛋黄、牛奶和醋制成的酱汁。在制作过程中加入醋可以使口感更清爽,而加入牛奶则是为了让其更有质感。如果你不喜欢太稀的色拉,可以加入一些面粉增加浓稠度。
杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,富有弹性,吃起来有鲍鱼的味道.和鱼一起炖着吃,味道相当不错呢! 准备材料:秋刀鱼500g、杏鲍菇2个、植物油适量、老抽1勺、生抽3勺、白酒1勺、白砂糖少量 步骤一:将杏鲍菇冲洗干净,用削皮刀刮去外皮,然后切成大约5mm左右厚的片状备用。
2、准备材料,海虾去头剥皮留尾,加少量料酒和食盐腌制片刻; 3、葱切葱花,姜切片; 4、锅内热油,油热后放入腌好的虾仁,快速翻炒至虾仁变色; 5、加入葱姜继续爆香,然后倒入适量生抽和老抽,翻炒均匀待用; 6、另取一锅,油热后,放入蒜片和小米椒爆香,下入豆瓣酱和剁辣椒,中火煸炒出红油;7、放入虾仁,
鱼肉的吃法很多,这里分享几种常见的做法给大家参考。 第一种做法 葱油鱼,这道算是经典菜了,把鲜活的鱼做成白灼的状态,蘸着酱油吃,鲜嫩爽口。 第二种做法 糖醋鲤鱼,糖醋里加白醋、香醋,调成酸甜口味,炸酥的鱼放进去,味道好极啦!
其实蒸的工艺是最考验海鲜鲜味的,只有鲜的东西才能用简单的蒸煮方法做出最好的味道来 比如新鲜海蟹,清洗干净之后直接上锅蒸熟,蘸着姜醋汁吃,那种鲜美是极致的 如果说是新鲜的海参或者鲍鱼等等,最简单的做法就是开水焯一下,然后捞出来沾酱油吃(注意别沾芥末) 我觉得最考验海鲜本身的鲜的味道,
2013年做的土豆烧排骨,在饭桌上被小朋友夸好吃 食材:小土豆、猪排骨、郫县豆瓣、干辣椒节、花椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜; 调料:盐、酱油、糖、料酒; 小土豆洗净,去皮不用刀切,可以直接用手掰成小块儿待用; 猪排骨用清水冲洗干净,用漏勺沥干水分或晾干都可以; 锅中放适量水,加入排骨,