韭菜打汤是最鲜的,也是最好的吃法之一。 把新鲜的韭菜洗干净后切成段,然后烧水,等到水烧开以后把切好的韭菜放进去,再放适量的盐和油,搅拌均匀即可关火盛出来饮用。 喝起来味道清香,口感滑腻,非常鲜美。喜欢酸辣口味的,也可以放些醋和辣椒。我家最喜欢的就是这个吃法了,简单又营养,特别养胃。
清炒,配点蒜泥加生抽,味道好极了! 1、嫩豆摘去老筋洗干净,切成一寸左右的长段;大蒜切末,小米椒切圈备用(不喜欢吃辣的可以不准备小米椒)。2、锅烧热倒油,油温六七成热时加入切好的扁豆段,大火爆炒,边炒边加水,直到扁豆熟软,大概要40分钟左右。其间需要不停翻炒以防粘锅。
谢不邀~ 我是一名法国注册营养师,曾经也是一名厨师,对于酱、酱汁这类东东,还是颇有研究滴! 先来介绍一下常见沙拉酱的种类吧~ 一般来说,沙拉酱可分为油醋类、蛋黄类和乳类三大类。 油醋类沙拉酱,顾名思义就是由油(植物油或动物油)和醋制成的。
这个呀,得分开说啊,主要区别是煮熟后的成品状态不同 如果是清炖的话呢,那就是大骨头连着肉的那种,煮熟后,放点葱、生姜和香菜,调点小茴香和辣椒,那个鲜呐!美得很!
其实,做鸡好吃的关键是——鸡的品种选择是关键! 市场上常见的吃鸡做法,有白斩鸡、烤鸡、炸鸡等,这些制作方法大同小异,一般用三黄鸡或文昌鸡来制作即可。 但不同的鸡品种做出来的味道和口感都不一样哦~ 在鸡肉界中,最有名的当属广东清远鸡了,这种鸡是广东名鸡之一,原产于广东省清远市。
这玩意属于野味的范畴,我从小在黑龙江长大所以应该算是比较有发言权吧…… 个人口味不同我觉得这个得分开说第一:野鸡(小伞把儿) 这种一般在野外或者农村比较常见,我小时候经常在野外抓,一般是看到地面有踩踏的足迹然后跟上去就抓到啦!很简单的~ 味道嘛…一般般啦!没什么肉而且骨头特别多,但是架不住新鲜啊!
作为一个在牛肉火锅店里混了5年的学徒,对于吃牛我还是有发言权的! 很多人可能不知道,其实肥牛本身是很膻的,因为牛身上脂肪含量最多的地方就是肥牛了(脂肪多=膻味重) 但是经过师傅精心的处理和涮烫,再配上独特的蘸料,膻味是没咯,只剩下鲜味~要说肥牛怎么做好吃?那还得是潮汕人做的最正宗!
熬小米粥,只放小米和水可不行!教你正确做法,米油浓郁,香糯美味 前几天分享了几道米饭的做法,有小伙伴让分享一下小米粥的做法,今天我就来分享了。我们常吃的米有糯米、大米和小米,它们都属于杂粮,营养都比白米更出色一些。
东北特色,锅包肉。 用料:猪里脊肉500克、胡萝卜1根、青椒1个、白胡椒适量、淀粉2汤匙(30ml)、食用油300毫升(实耗60毫升)、白醋4汤匙(60ml)、酱油1汤匙(15ml)、白糖3汤匙(45g)、料酒1汤匙(15ml) 做法: 1)将猪里脊肉用清水冲洗干净,然后轻轻刮去表面多余油脂,
我也不知道为啥要给我推这个问题,我不吃咸橄榄啊…… 作为一个广东人,我印象中吃的最多的橄榄是青橄榄(不知道别的地方有没有),就是那种绿色、很嫩的,可以直接生吃,脆生生的味道蛮特别的;还有就是红橄榄,类似于北方的南果梨,黄黄的,也很甜。但是!我没吃过咸橄榄……真的。