烧烤有什么好吃的?

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1、烤生蚝 生蚝,又叫牡蛎,素有海底牛奶之称。而烤生蚝则是将新鲜生蚝通过微波炉或烤箱制作而成的小吃。味道鲜美,营养价值相当丰富! 2、烤扇贝和烤蛏子 同样是海鲜类,烤扇贝和烤蛏子的做法类似。先将贝肉取出,然后将蒜蓉、姜末、葱花等调料均匀地涂上扇贝表面,再放入炉里,烤至变色即可食用了。味道鲜香,肉质细嫩。

3、烤金针菇 金针菇这种食材虽然很常见,但是将它用来做小食还是头一次见吧?在烤盘上铺上一层金针菇,再撒上孜然粉和椒盐,放入烤箱中烤熟之后非常好吃哦! 4、烤馒头 如果想吃主食又不想吃米饭的话,那不妨试试烤馒头吧?只需要将两个馒头切成条状,然后放在烤盘上刷上黄油后送入烤箱就可以啦~

5、烤茄子 和烤馒头一样,烤茄子的做法也是非常简单的——先准备一个茄子切成两段,然后用盐水浸泡十分钟,接着在茄子表面刷层调料再送进烤箱就行了。注意:烤制的时候不要盖上盖子哟~ 6、烤豆腐 这是用豆腐制作的美食。首先将腐切片再摆入烤盘中,随后洒点食盐、白芝麻和小葱等调料就可以了。

7、烤排骨 除了以上的小食之外,如果喜欢吃肉的,不妨尝试一下这道“烤排骨”吧!制作方法也超级简单,只要将排骨洗净后腌制半小时,最后再撒点辣椒粉和孜然粉进烤箱里烤就行咯~~~ 8、烤韭菜 韭菜是一种很普通又很受欢迎的蔬菜,很多人喜欢用它炒着吃或是凉拌着食用,其实用它来烤着吃也很不错呢~~将洗净的韭菜撒上些许调味料后放进烤箱里面烤五分钟就大功告成啦!

9、烤肉串 这个就不多说了吧?相信大家肯定都吃过……不过话说回来,其实自己在家做烤肉串也挺不错的呀!而且做法还很简单呢,就是需要花点时间把肉切成小块并腌制入味而已,其余的就交给烤箱好啦~

优质答主

我觉得烤鸡翅就很好吃,以前在烧烤店吃饭的时候,看到客人点了烤鸡翅觉得应该不错就去买,结果真的超好吃!!现在自己在家也做,烤箱里放一层锡纸,鸡翅刷上蜂蜜,铺上黄油或者油,然后放在上面200度左右温度上下火15-30分钟就可以了~特别棒的味道 除了这个之外我最爱的是烤豆腐干,因为很脆而且入味,我喜欢咸的所以用酱油、辣椒和葱花拌匀以后烤得酥脆嫩香~~

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