一般木耳炒什么好吃？
首先，炒之前，用清水泡发木耳。（我平时是晚上泡上，第二天就差不多了） 然后准备配料，葱花，青椒，胡萝卜都可以啊。 调料就是盐、味精和酱油了，看个人口味放。 我一般都是把食材倒进锅里爆炒，这样味道好。先爆香葱姜等辅料，然后倒入切好的木耳和蔬菜，盐味精都放进去，因为木耳本来就很入味所以酱油只少不多。 翻炒几下就可以出锅啦！
我最喜欢的是和猪肉一起炒，我爸爸喜欢把它炖着吃~ 还有就是青椒和胡萝卜丝，还有黄瓜也行哦～ 不过我最喜欢的还是和猪肉一起炒！特别香！
1.将猪瘦肉洗净，沥干水备用； 2.将黑木耳用清水浸泡至发胀，撕成小片； 3.烧热油锅，放入黑木耳与精盐、生抽、白糖一同炒至熟嫩适中，最后淋上少许香油即可食用。