武汉哪家鸭脖最好吃?
2014年去武汉旅游,当地朋友推荐了一家小店叫精武路鸭脖子店,因为当时正好是中午饭点没找到这家店,就随便找了一家风味牛骨头店的店铺吃午饭,这家风味牛骨头的味道不错,不过价格也不便宜,人均消费要50+左右。 吃完牛骨头我们打算去找精武路的鸭脖子店,但当我们到了“精武路”的时候傻眼了,原来这个地方是一条小巷子,而且只有几百米的长度(精武路在江汉路附近),巷子的两边全是美食小店面,有精武路上的各种小吃,当然还有很多人推荐的精武路的鸭脖子店……
我们在巷子里面走了大概3-4分钟,发现一家店门口排了很长的队伍,店里坐了不少客人,这家应该就是本地人推荐的鸭脖子店了吧!我过去问了一下排在我前面的小姑娘,小姑娘很热情的给我介绍她们家的鸭子好吃,种类多,还告诉我她来这家店吃了几年了,她妈妈也经常带着她过来吃鸭肉…… 我心想这么多人排队,应该错不了吧!于是我也加入了排队的队伍中…… 我们等了大概半个小时时间,终于轮到我和我妻子点餐,这次我们点了半斤鸭脖子、半斤鸭腿、两串烤肠和两个卤鸡蛋,总共花费66元,这个价格比成都便宜多了,估计成都这样买的话至少要百元以上了!
我们点的这些鸭脖子、鸭腿都是切成小段,用玻璃器皿装好,配有小筷子和小碟子(用来蘸着香辣味辣椒酱吃的);此外店家还送了我们两份凉拌木耳小菜(凉菜需要另外收费)。 小店虽然不起眼,里面的环境也很嘈杂,不过这种小店的氛围很好,坐在这样的地方吃鸭肉心情都很舒畅呢~
我们点完餐就坐等上菜了,不一会服务员就把我们点的食物都全部端上桌了,看着满满一大盘的食物,口水都快流出来了…… 首先让我品尝的是鸭舌头和鸭头,这两个部位肉质鲜嫩,口感很好,搭配店家送的香辣味的辣椒酱,味道更是绝了;然后我又尝了尝鸭脖子(感觉跟成都的周黑鸭有点像的味道)、鸭腿(这个吃起来有点像烤鸭的味道)和烤肠,最后我把剩下的所有食物都吃完了。
这家小店的口味不错,价格便宜而且分量足,不过这里的环境一般而且比较吵闹,不适合喜欢安静的朋友前来用餐哦~对了,大家要是前往精武路的鸭脖子店就餐,请一定要认准“武汉精武门餐饮管理有限公司”哦!