薏米小赤豆怎么做好吃?
准备材料:薏苡仁30g,红豆50g(也可以换成绿豆) 步骤一:将两种食材用清水浸泡4个小时以上,或者过夜,浸软后把里面的水分倒出去。 步骤二:将沥干水分的薏苡仁和红豆一起放进电饭煲里面,加清水炖两个小时。 步骤三:加入红糖调滋味就可以直接喝了!汤水的数量基本上就是根据你的碗来定的咯~一碗就够两人喝的啦~
我一般都是用电饭煲来做粥或者豆浆、奶茶之类的。比较方便。 这里有个小技巧想分享给你们:我在做奶茶的时候喜欢把食材先泡一晚上,这样第二天的制作就变得非常简单了,而且口感也不错~ 除了用电饭锅之外,你们也可以用高压锅来压,会比用电饭锅更快一点,更省时间一点。 但是要注意安全哦~ 除了直接炖,你们还可以尝试加点白糖进去,炒一炒,也很不错呢。 我就喜欢这样做,香香脆脆的,超级棒! 你们还有什么想知道的做饭小技巧可以在评论告诉我呀~我会一一回复哒~