湖南什么面好吃？
作为一个在湖南待了四年的山西人，我感觉我比较有资格回答这个问题 首先排除常德牛肉粉（虽然我也很喜欢吃常德牛肉粉，但是感觉和山西没什么关系） 第一名毋庸置疑是长沙炸酱粉，本人吃过最好吃的炸酱粉就在长沙，炸的很酥软的小米椒混合着酱的味道，拌着软糯的米粉一口下去简直不要太爽 第二名要属衡阳鱼丸粉，鱼丸非常新鲜嫩滑，汤头很鲜但是没有腥味，米粉也很有劲道
第三名应该属于邵阳酸辣粉，湖南人都知道邵阳米粉是很出名的，而且价格也非常实惠，一碗粉加个蛋只要七块钱，微辣的汤底混着花生和葱花特别开胃 第四名是岳阳鱼粉，这个我在岳阳和长沙都有吃，不过还是觉得岳阳更好吃一些，粉比衡阳的要粗一些，嚼劲也更足一点 第五名是郴州鱼粉，这个也是在长沙郴州两地吃到过，和以上几种口味都不太一样，偏咸香，米粉很细，味道也不错 第六名是湘西血粑鸭，在长沙和湘西两处都吃过，个人认为湘西那边的会更加入味儿些，血粑鸭本身属于香辣口，拌着米饭一起吃超级棒 最后一名实在吃不出有什么特点，就是普通的圆粉，佐料只有辣椒油、麻油、酱油、醋和味精，没有什么味道，可能是我吃得比较讲究所以排名不分先后