土豆腊肠焖饭水放多少?

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土豆腊肠焖饭的用料有:

1、长粒的新米饭2碗

2、土豆2个

3、胡萝卜1个

4、火腿肠2根

5、生抽1勺

6、耗油1勺

7、五香粉适量

8、葱1个

9、姜2片

步骤如下:

1、胡萝卜和土豆切丁,火腿肠切片。

2、葱切段,姜切片备用。

3、准备2碗洗好的新米饭,倒入生抽、耗油和五香粉调味。

4、切好的土豆丁焯水煮5分钟,然后捞出备用。

5、电饭煲中放上一层土豆,再在土豆上撒上一层米饭。

6、再依次放入胡萝卜、火腿肠、米饭,最后撒上一层米饭和葱段。

7、在电饭煲中注入清水,盖过米饭不要超过刻度线。

8、按加热键焖煮40分钟,让米饭和胡萝卜的水分互相渗透,土豆焖熟后就可以享用了。

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