玉米段怎么做好吃?

沃丽克沃丽克最佳答案最佳答案

“黄金玉米段”,甜、脆、香! 【原料】 黄玉米1个(约300g),油适量 【制作过程】

步骤一:将黄玉米洗干净后去皮,保留2cm的玉米须,切成段; (PS:如果不喜欢吃皮的可以全部去掉。)

步骤二:锅中放适量水,放入切好的玉米段和盐进行炖煮;

步骤三:煮熟后捞出沥干水分备用;

步骤四:锅中烧热适量的油,7成热时放入处理好的玉米段,大火爆炒片刻后盛出;

步骤五:在盘中放入炒好的糯米甜酒,撒上少许冰糖粉,与玉米段一起拌均即可。

小提示

1.煮玉米的水可以直接饮用了,有健胃利尿的作用。

2.糯米的用量可依据个人口味适当添加或者是减少。

3.冰糖粉就是超市里卖的冰糖用料理机打成粉末状。

芦韵欣芦韵欣优质答主

我喜欢吃烤的,因为我觉得比较香 我用的是空气炸锅 首先把洗好的小玉米放空气炸锅中(没有空气炸锅用烤箱也行) 调205℃,上下加热3分钟,翻面再加热三分钟左右就差不多了 这时的玉米是脆的 但你要想吃软糯的就再多蒸一会儿吧 这个时间自己把控 我一般喜欢吃到一半的时候拿出来稍微冷却一下,这样更酥脆 小可爱们也可以做成爆米花哦!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!