什么饭好吃有简单做？
2017年做的最简单的一道菜了，适合学生党和厨房小白制作！ 材料易得，做法简单，味道惊艳！连吃三天都不重样！
材料：胡萝卜、鸡蛋、小米椒、香葱、大蒜、豆瓣酱（可以用剁椒代替）
第一步：备料； 第二步：将三根胡萝卜刨皮，然后擦丝； 第三步：在碗里打两颗鸡蛋，加一点点盐，搅拌均匀。
第四步：起锅烧油，放入打散的鸡蛋液和胡萝卜丝炒熟，注意火不可以太大。
第五步：另起锅，爆香葱姜蒜，加入两勺豆瓣酱或者剁辣椒，小火煸出红油。第六步：将炒好的鸡蛋和胡萝卜丝倒入锅中，快速翻炒均匀就可以啦~ 如果不想吃饭，可以做成美味又好看的拌面！！把炒熟的菜淋在刚刚煮好的面条上，放一颗葱花点缀一下，香喷喷，吃得饱！ 快试试我这个方法吧，保证让你吃得撑撑的～
推荐一个快手又好吃的鸡蛋面哦！ 食材准备：两个鸡蛋、一把挂面、生抽（可不加）、葱花和盐（可不加少量胡椒粉，看个人口味而定）
1.首先把锅烧得热热的开水，将挂面下进去煮软了后捞出来放在碗底备用；
2.打散两个鸡蛋并加少量的温水调和成蛋糊状，用筷子拌均匀
3.在锅里倒上油烧热加入少许葱花爆香后放入刚才调好的蛋液下锅炒
4.等到它渐渐凝固的时候放点酱油提味，然后把它盛进事先已经煮熟的挂面上就可以啦~这样一碗香喷喷的鸡蛋泡面就做好啦～（我加了点小葱花香油提香的，你们也可以不放哈) 这道简单的快手美食做起来很快哒，几分钟就能搞定呢～ 而且特别美味哦 我喜欢配着汤一起吃饭所以会留点汤汁下来哟^_^ 希望大家喜欢啊～
