用火腿做什么好吃？
哇~看到这个问题我好鸡冻啊啊啊～因为最近正好做了特别特别棒的三明治！一定要分享给你！ 首先，准备两条新鲜黄瓜，刨成细丝儿。 然后，烧水！把泡发的香菇、胡萝卜碎和切成细末的火腿粒一起倒进沸腾的水里煮。注意火候哦，大火煮开以后要调成中火继续熬煮。 锅里加入两大勺生抽、一勺老抽、适量胡椒粉、白砂糖提鲜。
接着来制作三明治最重要的沙拉酱！蛋黄一个、牛奶半勺、白醋两勺、白砂糖两勺、盐少许调成糊状备用。 把煮熟的蔬菜捞出滤干水分。
蔬菜里打入三颗鸡蛋，放一小撮盐调底味。用筷子把蛋黄搅散，倒入刚刚熬好的酱汁搅拌均匀。 平底锅烧热不放油，把拌好的沙拉铺在锅底，用小火加热直到底部凝固并且开始变色就可以出锅了。
然后，最重要的一步！把烤土司片一切为二，涂上沙拉酱，夹上黄瓜丝儿和刚刚煮好的各色馅料！ 用保鲜膜包起来，捏紧封口处，然后整个用力压扁！ 我一共做了四份，所以用了四片土司。如果做两份的话就用两片土司就好了。
烤箱预热，200度上下火中层烘烤15分钟左右。 时间到！开吃！香喷喷的热三明治哦！！ 我自己是超级喜欢这个口味哒❤️搭配牛奶或者咖啡简直一流！你也可以试一下啦～