鸡翅怎么好吃？
那可多了去了，我来说说常做的几种方法吧。 买回来的鸡全翅清洗干净之后，用牙签在鸡翅的正反两面扎上密密麻麻的洞（这样做是为了更好地入味）。 然后来准备酱料，取一个碗，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺五香粉、少量糖和盐，调成酱汁备用。
锅里注入足够多的油，烧至七成热的时候把鸡翅放进去煎制。（这里用的油比较丰富，是因为鸡翅腌制的时候有酱料，所以油可以放多一点，如果不喜欢酱料的也可以少放点食用油进去。）
鸡翅煎至两面金黄后倒入之前调好的酱汁，大火烧开之后再小火焖10分钟左右，关火让鸡翅浸泡在汤汁里慢慢入味，30分钟后就可以开吃了！
如果觉得味道太淡了的话可以在吃前浇点热油上去。这道菜做起来非常简单，而且非常下饭哦~
这是用炸鸡块的方法来做鸡翅，也是超好吃的~ 首先将鸡翅中洗干净，在表面划上几刀，以便入味。然后来做一个酱汁，取一个小碗，加入两大勺豆瓣酱、一大勺剁辣椒、一小勺胡椒粉、少许白糖和食盐搅拌均匀待用。
锅内放适量食用油烧热，放入葱、姜、蒜片爆香，接着打入鸡蛋，然后将调好的酱汁倒进去煮开，等到蛋液凝固之后就做成酱蛋黄翅了，超级简单呀~
做好的酱蛋黄翅撒香葱碎和熟白芝麻点缀一下，香气扑鼻而来啊~~一口咬下去，咸香味美，让人欲罢不能！ 我最喜欢的鸡翅做法就是这个烤鸡翅了，外皮酥脆，里面又鲜嫩多汁，配上佐料，啃起来可带劲了呢！
先把鸡翅洗净并用刀划几道，然后用厨房纸擦干水分，涂上一层酱油后腌制几个小时。（在这里可以用新鲜鸡翅，也可以用冰冻的鸡翅。如果是新鲜的鸡翅，可以在鸡翅上划口后撒些胡椒粉增加香味；如果是冰冻的鸡翅最好用清水浸泡解冻后在划口。） 烤箱预热，在鸡翅表面刷上香油后送入烤箱，200度烤25分钟就差不多了。
如果喜欢更酥一点的皮可以选择风干处理，将烤好后的鸡翅晾干表皮的水分，这样再烤能让鸡翅的外皮变得酥脆。 做好咯～金黄诱人，鲜香味美的烤鸡翅！咬一口汁水四溢，真的很好吃呢～