咸排骨怎么烧不那么咸？
咸排骨怎么烧不那么咸？用开水煮咸排骨，然后晾凉。再烧的时候就没那么咸了。或者加些土豆、南瓜之类的味道薄的蔬菜一起烧，咸味也会淡一些。排骨，因其含有的钙质、蛋白质、维生素等可以补充骨骼中的营养，生长：猪，羊，牛等。
1、排骨是人类理想的营养佳品
2、猪排骨有很高的营养价值，味甘咸、性平，滋阴补血，润肠，下气，利尿。含有人体必需的营养元素。
3、猪排骨的骨胶质蕴含有，滋补五脏，滋阴补血，益精髓等功效。
营养价值
1、排骨富含蛋白质。
2、排骨富含骨胶原、钙、磷、铁等微量元素。
3、排骨富含维生素A，维生素B2，维生素C，硒等微量元素。
食用功效
1、补钙。
2、补铁。
3、帮助消化。
4、补钙。
5、健胃。
6、补虚。
排骨饮食宜忌
1、因排骨中含有软骨，所以对软骨发育不好的人，如膝关节炎、椎间盘突出、颈椎炎、骨质疏松等，不宜食，以预防疾病损伤。
2、高血压肝病病人不宜食。
3、排骨含脂肪较高，脂肪和胆固醇代谢过程中产生大量乳酸，可能不适用于心血管病、血糖、血压高、血胆固醇过高患者。