蒸土豆怎么好吃？
我吃过很多种蒸的土豆，最好吃的还是部队锅里的那个土豆！ 以前在韩流兴盛的时候，特别喜欢看韩剧《大长今》，里面有很多烹饪的场面，特别是那位朴夫人做的部队锅，看起来就让人食欲大增，尤其是里面的土豆，沾着辣酱吃起来香辣软糯，真是让人欲罢不能。
后来自己尝试做了一次，果然味道不差，特别是吃完一碗还想再要一碗。其实做法也是特别简单，把土豆去皮切成块状，然后浸泡在凉水里面防止氧化变黑，等到准备下锅的时候再捞出来沥干水就行了。
在锅里倒上油，然后把切好的土豆放进去，小火慢慢煎熟，等两面都变成好看的金黄色后，就可以盛出来了，这时候你可以按照自己的喜好撒上椒盐或者辣椒粉。
你也可以像我这样加入一点辣酱，不过要注意千万别放多了，否则会抢了土豆的风头。
吃的时候可以就着米饭一口一口啃着吃，别有一翻滋味。