冬瓜水饺馅怎么做好吃？
- 最近很火的饺子馅，一定要试试啊！鲜香味美，还不腻人哦~ 夏天来了，也到了吃冬瓜的季节，清爽的冬瓜加上肉馅，包出来的饺子鲜美无比呢～ 准备原料：新鲜冬瓜、猪肉、葱、姜 调料：生抽、老抽、蚝油、食用油、白糖、鸡精、白胡椒粉、五香粉
1.首先把猪肉清洗干净，切成小块后剁成蓉。（PS：我用的五花肉，感觉出来的口感比较肥）
2.把葱、姜切成碎末。
3.在猪肉中加入葱、姜末，然后顺着一个方向一直搅拌至粘稠上劲。
4.随后加入所有调料，继续搅拌至上色均匀。
5.这时可以开始包啦~~取一个饺子皮，放入适量馅料，包成饺子形状。
6.锅中放水，烧开后下入饺子，煮熟后捞出即可开吃咯~~ 小贴士：
1.调肉馅时，要朝着一个方向搅拌，这样更容易入味，做出来的饺子才好吃；
2.各种调味料的量要根据个人口味来酌情添加。 我个人感觉做得差不多了，大家可以尝一下，如果觉得味道淡了再酌情添加。