小吃干什么好吃?
1.黄米炸糕 黄米/糯米炸糕,在老北京小吃中占一席之地。其做法相当考究且繁琐,因此如今能在街上吃到正宗炸糕的铺面并不多。外脆里软、颗粒分明的黄米炸糕配着红糖水,一口咬下去,唇齿留香。
2.麻辣小龙虾 夏天是什么?是烧烤、啤酒和麻辣小龙虾啊!小龙虾肉质Q弹有嚼劲,佐以香辣过瘾的调料,让人一口就上瘾。
3.烤冷面 烤冷面可以说是东北风味小吃的杰出代表了,酸爽开胃的泡萝卜丝、软糯的土豆丝以及焦香的烤冷面,再搭配上秘制的辣椒油和葱蒜,这感觉妙极了。
4.榴莲酥 作为“水果之王”的榴莲口感浓郁、味道奇特,而将榴莲配上酥皮制作成的榴莲酥更是让人欲罢不能。
5.鸡蛋煎饼果儿 天津人爱吃煎饼果子,南京人也爱吃煎饼果子,到了河北,没有个煎饼果子简直就像少了点啥。酥脆薄饼卷上鲜嫩香菜叶、辣椒丝,浇上用醋、酱油调好的卤汁,再配上一碗小米粥,美滋滋。 6.鸡蛋汉堡 大街上的鸡蛋汉堡小店,常常挤满顾客。一个个鸡蛋汉堡排着队从炉子里烤出来,金灿灿、香喷喷。
7.铁板鱿鱼 铁板鱿鱼的魅力在于那股浓浓的海鲜味。新鲜鱿鱼加上特制的酱料,放在热铁板上烤得吱吱响,撒上面粉,香气四溢。
8.凉皮 陕西凉皮,吃起来筋道爽口,拌上调料后滋味无穷。
9.糖葫芦 酸甜可口的糖葫芦想必是许多人的童年回忆了。除了山楂之外,还可以选择橘子、橙子等做食材,口味更加丰富。
10.虾饺 作为著名的粤菜点心,虾饺用料讲究,烹制精致,晶莹剔透的皮儿包裹着新鲜的虾仁,一口咬下去,满是鲜香。