撇列怎么做好吃?
做皮蛋瘦肉粥的时候,有人放碱,有人放醋?原来都做错了!教你正确做法 昨天买了一个鸭蛋,想着什么时候能做出一道美味的皮蛋凉拌黄瓜,最后却做成了这道好吃的「咸蛋黄豆腐」。
原料很简单,只有豆腐、蛋黄和食盐,但是味道好极了~~豆腐软嫩入味,蛋黄绵沙可口,两者拌在一起,美味至极~
除了咸蛋黄豆腐,我还会做「蛋黄土豆泥」「蛋黄玉米沙拉」「蛋黄芋圆糖水」等等,你最喜欢哪一道呢?
今天给大家分享一道简单又好吃的甜品——糖渍黄桃。用冰糖和高粱酒浸出来的桃子,又香又甜,连骨头都是香的~~~ 小时候吃的水果糖里面就有这种黄桃干,每次吃都会想到水果糖里那根细细的棍子,好吃又好玩儿~ 用冰糖和高粱酒腌出来的桃子,连骨头都是甜的……
夏天快到了,可以试试哦~
倪弘优质答主在这里,我为您提供一个简单的撇列做法,让你在家也能吃到美味的撇列。
准备材料:面条(撇列面)、猪肉、白菜、豆芽、葱、姜、大蒜、酱油、食用油、盐、胡椒粉、辣椒酱(可选)
步骤:
1. 准备猪肉,切成薄片。将白菜切成条状,葱切成段,姜切片,大蒜切末。
2. 烧一锅热水,加入少许盐,待水热时,将撇列面放入锅中,煮沸后转小火,盖上盖子,煮8-10分钟,直到面条熟透但还有嚼劲。然后将面条捞出,沥干水分备用。
3. 在锅中加入适量的食用油,油热后加入辣椒酱(如果喜欢辣味),翻炒几下,然后加入葱花、姜片和大蒜末,翻炒出香味。
4. 加入切好的猪肉片,用中火将肉片翻炒至熟透,此时锅中会出现不少的油炸,可以用锅铲轻轻推锅,将过多的油撇出。
5. 加入白菜条和豆芽,继续翻炒,使其充分混合,吸收肉片的香味。
6. 倒入适量的酱油,加入适量的胡椒粉,翻炒均匀,使调料充分渗入菜肴中。
7. 将煮好的撇列面加入锅中,与炒好的菜肴充分混合,确保每根面条都裹上酱汁。
8. 最后,尝试一下味道,如有需要,可适量加入盐和酱油进行调整。
9. 盖上锅盖,焖煮2-3分钟,让面条和菜肴更好地融合在一起。
10. 出锅前撒上一些葱花,增添色泽和香味。
现在,美味的撇列就做好了!你将感受到家庭版的撇列同样美味可口。尽情享用吧!