川木耳好吃吗？
我买过两次，一次是干的，一次是鲜的。 第一次买的干的，打开盒子就闻到很浓的香气，颜色也是我喜欢的，看起来很有食欲，晚上炒了一下，吃起来很不错哦！口感很好，一点苦味都没有，而且很脆嫩，吃起来的感觉很像木耳中的精品银耳，不过比银耳更脆一些、淡一些； 我觉得这种川木耳和东北的红木耳区别还是很大的，红木耳吃起来比较软，味道也比较甜；而川耳吃起来有点脆，有一股浓浓的香气。如果是干的话，建议用温水泡发，这样能更好的保持里面的营养物质不被破坏。
第二次买的是鲜的，收到的时候，每个都包裹着一层保鲜膜，拿出来的时候还能看到上面的水滴，应该是非常新鲜的。泡完之后和第一次买的样子差不多，闻起来有淡淡的香气，虽然比较新鲜，但是不容易嚼烂，感觉多煮一会会比较好。 这一次的分量好像没有上次那么多，包装也有点不一样，上面写着“自热”两个字，不知道是不是可以的自热的，没试过，准备尝试一下。希望我的经历对你有所帮助。