虾饼蒸好吃吗？
首先，要挑选新鲜食材 虾要鲜活，而且体型要大一些。 买回来后，剥去壳取虾仁备用（如果买来的是去壳虾仁直接加调味料腌制即可）。 香菇去梗后洗净切片；胡萝卜去皮洗净后切成薄片。
其次，准备好酱汁 两勺生抽+一勺老抽+三勺白糖+四勺淀粉+五勺水调匀成芡汁备用。 最后一步，下锅蒸熟 在盘子里铺上香菇和胡萝卜，然后放虾仁在中间，再均匀地洒上胡椒粉。 上锅隔水清蒸10分钟左右，让虾熟透入味就可以了。 最后，摆盘装饰 开饭啦！蘸着酱料吃味道更赞！ 这样一道简单快手又美味的“虾饼”就做好啦！ 你学会了吗？是不是很简单！赶快试试用你手中的食材做来吃吧~