哪些烧烤好吃的?

徐瑞麟徐瑞麟最佳答案最佳答案

作为东北人,当然得说一说我们这的烧烤! 首先说食材方面,在东北想要吃到新鲜的海鲜可不是难事,大海就在那里,想捞多少都行,所以这里吃的海鲜都是刚刚捕捞上来的,肉质新鲜无比。

而在食材加工方面,虽然都是烧烤,但是这里的食材做法可不简单,因为气候原因,这里的大多食物都是能生吃的,而且生吃口感也非常好,例如生吃韭菜、生吃辣椒、蘸酱菜等等,而肉类也是提前腌制好的,在烤的过程中再刷上特色的酱料,使得每一串烧的肉都色香味俱全。

在烤制过程中还会有特色的做法,就是卷饼,用刚烤好的馕饼抹上甜面酱,放上黄瓜丝,再加两份瘦肉,卷起来就能吃了,薄饼的酥脆和烤熟的肉丝融合在一起,那可真是美味呀!(不知道为什么一想到这个就口水直流)

再说环境方面,现在的烧烤店可是不止传统的露天架子和桌椅了,在这里你可以享受到各种风格的环境,从宽敞明亮的餐厅,到精致复古的咖啡厅,再到充满科技感的智慧餐厅....应有尽有,挑花你的眼! 而我最推荐的还是智慧餐厅,这是采用机器人来传菜的餐厅,进到这里你会发现一个与众不同的世界,到处都有机器人穿梭的身影,而他们不仅负责点餐和传菜,还能唱歌和你互动呢!是不是很有科技感!而且这里的环境也特别棒。

最后来说说价格吧,毕竟吃最后一顿烧烤可不容易,如果太贵的话就吃不起了,但让你吃惊的是,在这里吃个烧烤根本就不用咬牙攒钱,平均下来两个人花200元就能吃得特别好了。

林珑林珑优质答主

一般超市有烧烤用的肉块有鸡肉,猪肉,牛肉,羊肉等,以及鱼丸,虾丸,火腿肠等。还有蔬菜如玉米,青椒,洋葱,金针菇,蘑菇等。海鲜类有鱼豆腐,虾,扇贝,小鱼肠等。

烤串材料准备:

烧烤酱:生抽50g、老抽50g、蚝油10g、细砂糖30g、清水50g、蒜末、姜末、洋葱碎

1、锅内放入生抽、老抽、蚝油和细砂糖,大火煮开转小火煮至稍微有些粘稠;

2、碗内放入适量蒜末、姜末、洋葱碎,热好的酱淋入碗内即可。

自制调味酱:生抽、细砂糖、芝麻酱、花生酱、辣椒油、熟白芝麻

3、容器内放入生抽、细砂糖、芝麻酱、花生酱、辣椒油和熟白芝麻,调匀即可。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!