长得像黄瓜的鱼叫什么作用？
黄瓜鱼营养价值很高，而且它的做法也是相当多和美味的。比如干煸黄瓜鱼就是一道很受欢迎的菜肴。黄瓜鱼全身圆润、无骨无刺，滑嫩异常，具有润肺、清燥、化痰的功效。由于它全身呈金黄色，形如黄瓜，因此得名“黄瓜鱼”。
长江中下游水系，包括乌江、汉水和珠江水系的溪河、湖沼和水库中都有黄瓜鱼的分布。
体长在100mm~170mm之间，侧扁，腹部圆，体长约为体高的2.6倍。身体前部橙黄色，背部稍灰暗，近体侧和腹面具有深棕色斑点或近于斑状散在的点纹，尾鳍基部后方斑点浓密，体后部银白色。头顶骨长约为头宽的2/3，吻长稍小于眼径。
体长圆形，全身圆润，头小，无肥脂，背鳍和臀鳍相对，无腹鳍，尾鳍叉型，全身金黄，形如黄瓜。故名。侧扁，腹部圆，体长约为体高的2.6倍，眼大，口下位，弧形。体长在100mm～170mm之间。