红薯与土豆能同吃吗？
红薯与土豆能同吃吗？不能。同一食物原则不能吃超过两种。
红薯与土豆之间不可同食。
这是由于土豆和红薯中均含有较高的嘌呤类物质。而肝病病人由于肝脏功能不佳，了对嘌呤代谢能力低，过量食用不仅使病情加重，还可以引起胃痛和消化不良。同时也说明了，红薯、土豆等根茎类食物，吃多了很容易上火，所以一次食用不宜过量。
人们经常吃红薯和土豆，偶尔吃过量的土豆或红薯，出现烧心的可能性并不大。但只要继续吃，情况就会变得坏下去。在吃这些食物时，最好搭配一些蔬菜。每天吃500克水果和400克蔬菜，即可保证对维生素C的摄取，还可以帮助消化，避免进食过量。
土豆烧牛肉。由于熟蚕豆含有一种毒蛋白，叫血球凝集素，该物质会通过胃部消化，进入血液引起过敏。这种物质不具备特异性，可以溶解在酒精和醋中，所以对验票有过敏症的人，吃了洒了醋的土豆烧牛肉，也可中和胃酸，防止胃病发生。