台湾小吃好吃么?
作为一个在台湾生活过两年多的台湾人,可以很明确告诉你,台湾小吃味道很赞的! 台湾有很多特色小吃,像盐酥鸡、炸鸡排、卤肉饭以及芋圆冰沙等等,这些在网上应该都能查到做法,我就不多说了。 我想跟你分享一下我在台湾吃的其他独特美食。
1.大肠面线。在大肠里面塞入剁碎的面线煮熟后一起吃下,美味又新奇。
2.九层糕。一层米饭一层糖这样堆起来的糕点,软软的一小块,入口即化,还有淡淡的甜味。
3.碗糕。和九层糕很像,但比九层糕更硬一点。
4.台式煎饼。酥脆的煎饼皮加满满的酱料,拌在一起超级好吃。
5.花生汤。把花生捣碎后加入冰糖一起熬成的甜汤,喝一口满嘴留香。
6.豆花。像豆腐脑一样的东西,撒上花生米粉加上酱油醋拌匀了吃,很嫩,带着一股豆香味。
7.卤味。台湾很多店家都有卖卤味,新鲜卤好的鸭架、翅尖、猪蹄放在橱窗上出售,看起来就非常诱人。买一只烧鹅或者一只卤猪蹄,再配杯乌龙茶,美滋滋。
8.菠萝冰。新鲜菠萝切片泡盐水后放入冰箱冷藏,取出后蘸着糖浆吃,酸酸甜甜的,很有嚼劲。
9.地瓜糖水。软糯的地瓜块儿加上红糖煮的很浓稠的汤汁,一碗下肚全身都暖暖的。
10.糯米糍。类似小汤圆的东西,不过更加饱满圆润,沾着红豆粉或芝麻粉吃,香香甜甜。 想吃台湾特色小吃,可以去高雄路旁的一家名叫“高雄路”的小店,各种特色小吃应有尽有;想吃较贵的台湾菜肴,可以去台北餐厅“原乡居”,菜品种类丰富且味道极佳。