凉的什么东西好吃?

柳力仁柳力仁最佳答案最佳答案

那可太多了 ①水果类

比如西瓜,在夏天来一口冰凉的西瓜真的是美滋滋啊~ 再比如草莓酸奶冻,在冬季也能感受到清凉!

②饮料类 凉茶、酸梅汤等夏日限定饮品就不说了… 气泡水+柠檬片,自制冷饮好喝又健康! ③零食类 雪碧味的爆米花,味道真的很不错呢…… 还有冰冰凉的果冻,QQ弹弹的好好吃哦! 小小一粒的冰棍儿,一口一个超方便! ④糕点类 蛋黄酥冰冰凉凉的很可口哦~ 还有雪媚娘、牛轧糖等夏季限定糕点,又薄又脆的超好看!

⑤速食类 泡面+冰水,清凉一夏就是这么简单! 想吃方便面又怕胖的,试试这个方法吧! 还有凉皮、凉粉,买回来自己拌着吃味道更好!

⑥杂粮杂豆类 燕麦片加牛奶,再拌点果干,美味又营养! 还可以试试燕麦粥、银耳汤等,清凉美味好适合夏季呢!

⑦肉类&蛋类 凉拌菜、泡菜等等,开胃又解腻! 卤牛肉、酱鸡蛋,咸香软糯的味道让人着迷!

⑧蔬菜类 凉拌土豆丝、凉拌紫甘蓝,清爽又美味! 酸辣黄瓜条,这味道简直不要太赞了呀!

巴有艳巴有艳优质答主

做月饼剩下的蛋黄,不要扔掉,用它做出来的鸡蛋汤味道一流,那个鲜香可口,比鸡汤鱼汤还要好喝。

用料

葱1棵 蛋黄2个 料酒1勺 胡椒粉适量 盐适量 老抽几滴 香油适量

做法

葱切碎

锅中放清水烧开 加入一勺料酒 放入蛋黄 煮2分钟

放入2碗煮沸的高汤 煮开 放入盐和胡椒粉 放一点老抽调色 再煮2分钟 淋入香油 放上葱花

鸡蛋一定要是室温蛋,凉蛋易爆;

水烧开后转成小火,再放鸡蛋,火大会使蛋白易溢出,影响美观。

不要用铲子戳锅底,否则鸡蛋很容易散。

锅铲多铲锅底,鸡蛋不要动。

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