海鱼怎么炖好吃又简单？
用砂锅哦，这样汤的味道才够鲜美~ 做法超简单~ 我比较喜欢鱼泡和鱼肉一起炖煮，味道更好。 先把鱼处理一下，鱼泡跟鱼肉分开~我买的这条鱼比较大，所以把头、鳞、内脏都处理掉后，还剩不少鱼肉呢~~ 把鱼泡和鱼肉都清洗干净（洗得越干净越好～） 然后开始下锅炖了！
砂锅里面放两片姜，再依次放入鱼泡和鱼肉（这样可以防粘锅） 大火烧开，然后小火慢炖20分钟左右就可以了 如果喜欢汤汁浓郁一点的就再多炖一会儿。 关火让它焖着，等到不烫嘴的时候喝起来味道刚好～ 喝起来真的是鲜啊………
而且鱼汤是奶白色的，真的好喝到爆呀~~~