小葱拌什么好吃？
首先，推荐最经典的味道——小葱拌豆腐！ 豆腐切丁，香葱择好、洗净、切成葱花。 关键步骤在于调料汁。取一只干净的小碗，倒入酱油（一定要用生抽）、香醋、花椒油、白糖和葱花调成汁。 这个比例可以根据自己的口味调整，总之就是要做到咸、甜、酸俱全。
接下来就是炒豆腐了。锅里热油，放入两勺豆瓣酱，小火炒出红油后，倒入切好的豆腐丁，转大火快炒片刻即可出锅。 热腾腾的一大碗，就着米饭吃，那叫一个过瘾呀~ 小葱拌豆腐是道家常菜，做法简单，味道也鲜美，不过要注意的是，葱白部分会比较辣，所以不能吃辣的亲，记得把葱白去掉哦～
推荐二：凉拌藕片 这道凉拌藕片也是我非常喜欢吃的凉菜之一。 新鲜嫩藕去皮，清洗干净后切成薄片。 往碗里调入生抽、老抽、陈醋、糖、辣椒油和胡椒粉，拌匀腌制20分钟左右。 再加入香油、蒜末、姜末、花生碎和小葱，用筷子搅匀，一道口感脆爽，滋味丰富的凉拌藕片就做好了。 吃着凉拌藕片的时候，嘴里溢满了鲜美的酱汁，真的不要太享受呀～ 对啦，如果喜欢吃辣的亲，可以在拌的时候加一些剁辣椒或者小米椒圈进去哦，更美味呢！ 推荐三：手撕包菜 包菜也就是芥蓝啦，虽然叫做包菜，可是跟生菜、油麦菜一样，都是蔬菜界的“瘦子”哦。 包菜用手撕成小块，用盐水浸泡洗净后控干备用。 锅内热油，三成热时放进蒜末爆香，然后倒入包菜块，快速翻炒至软身，加盐调味就可以了。 包菜维生素含量丰富，多吃有益身体健康，而且热量低，吃起来不怕胖。搭配蒜香味十足的蒜蓉酱吃，美味又健康！