磨于怎么做好吃?

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材料 糯米500克,糖适量,核桃仁、花生、瓜子各半碗,红枣(去核)10颗左右。

做法 1.将糯米淘洗干净,浸泡过夜后取出沥干; 核桃仁、花生米、瓜子和红枣分别洗净后,用清水浸泡待用。

2.取一蒸笼,放入泡好的糯米和所有原料,大火蒸熟即可(大概40分钟左右吧,具体要看你的火力和你的米焖的程度定,中间可以打开盖子用筷子搅动一下以防粘底或者夹生)

3.冷却之后用勺子舀着吃。也可以浇上点糖桂花更香哦~ 我是在超市买的现成的花生酱和核桃酱,自己用的花生和核桃也还可以。就是熬的时候很费功夫,还很容易糊锅底。。。所以推荐你用现成的好了~这个味道很不错呢! 你可以尝试多种搭配:花生和桃子的组合,花生的浓香混合着桃子的清香;核桃和糯米,核桃的香醇融合着糯米的香甜……

你甚至可以大胆地发挥自己的想象力,加入自己喜欢的坚果或干果……只要你做的开心,做出来的食物肯定也会很好吃的^^ 对了忘了告诉你,我在里面放了一小撮绿茶粉,颜色会更漂亮噢~~

吕颖孜吕颖孜优质答主

将磨于洗净、撕成小块。加水、生姜片煮开。水开后下猪瘦肉,煮至五成熟时,用漏勺将磨于块捞出并挤干水分,再放入汤中。煮至肉熟,加盐少许及香葱调味。

注意:要将磨于块煮透以防食物中毒。

功效:清热解毒,滋阴熄风。

用法:佐餐当菜食用。

适用:肝炎后肝硬化初期患者。

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