什么陷的丸子好吃？
作为一个在天津长大的女孩，对我而言最好吃的炸丸子，必然是麻团。 外酥脆，里软糯，一口咬下去可以有层次丰富的爆炸感！ 而且一定要沾着红彤彤、香喷喷的白糖吃，那个味道才过瘾！ 至于为什么是麻团而不是其它什么“团”呢？ 我觉得是因为天津人和我一样，对食物的味觉记忆都是和烟火气紧密相连的…
小时候最期待的时刻就是每周日妈妈带我去买炸货的日子，远远的就看到那家老字号糕点铺，上面贴着告示，写着今天的炸货卖光了，或是今天停业休息。 妈妈就牵着我的手，穿过那条长长的、有着漂亮砖墙的街，去另外一个街道口找一家挂着蓝色布幡旗的铺子，那里卖麻团和糖葫芦。
我永远记得那个人挺着大肚子，坐在矮凳子上烫熟豆沙，团成一个又一个扁圆子的样子；也记得他扎好木签子，把洗好的山楂串起来晾干的样子……而我和母亲则耐心的等候，等待那些炸得金黄的大圆子在滚烫的油锅里翻滚。
那时我最喜欢的曲子是《童年》，每当音乐响起的时候我就觉得自己真的就在童年，而眼前的一切也是真实存在的。 在那个物价还不算太贵的年代，5块钱可以买很多的东西——2斤多重的鲤鱼，或是四只鸡翅，又或者一块豆腐和两根油条。 而对于一个小女孩来说，最大的满足莫过于爸爸或者哥哥带着我逛超市，然后给我买一袋泡泡糖或是一盒彩色的冰棒。
偶尔，他们还会给我买一只烧鸡，让我拿着纸袋子小心翼翼的提着，然后给我撕开包装纸，看着烧鸡慢慢的露出来，我就会开心的直拍手。 最后，父亲会把我高高的抱起，用双手托住我的屁股，而我则张开双臂紧紧的搂着父亲的脖子，我们一家人就这样洋溢着满足感的回家了。
其实，最让我怀念的，是我家的那间厨房，那是我和妈妈的世界，那里弥漫着各种食材的香气，和柴米油盐的味道。 而现在的我开始远离故乡，远离那份烟火气。
我也慢慢拥有了属于自己的小厨房，开始尝试各种美食的制作，然后发布到网上来记录那些平凡又珍贵的瞬间。
也许，做饭不仅仅是为了果腹，也是为了在琐碎的生活里寻找乐趣吧！ 所以，如果我做了一道你爱吃的菜，那么，很高兴我们能成为朋友！