羊阴茎怎么做好吃？
羊肉的吃法很多，除了炖、烤之外还有炒、腌、酱等烹饪方法。但说起最香醇、最滋补的做法，还要属火锅和汤锅。在严寒的冬季，围着热腾腾的锅子，吃着鲜嫩的羊肉，身上的寒气一下子就没了。 不过，涮羊肉可不是随随便便放在锅里一涮就完事的，那可是有着悠久历史的美食—— 涮羊肉（涮锅）据传起源于清乾隆元年，当时宫中有个“烤肉”之宴，皇帝喜食羊肉。因羊肉性热，吃多了容易上火，于是太医就想出了将切好的羊肉放到开水里涮一下再吃的方法，既保留了羊肉的营养价值，又消除了吃羊肉容易引起上火的弊端。
后来，这种涮羊肉的做法传入民间，受到百姓的喜爱。到了民国初年，人们又在涮羊肉的基础上发展出火锅。而现如今，涮羊肉已经是一种大众化的美食了。无论城市还是乡村，都能吃到味道不错的涮羊肉。 如何挑选新鲜好羊肉？ 俗话说“吃肉不吃蒜，香味少一半”。在做涮羊肉时，最好能配上紫皮大蒜一起吃。因为紫皮大蒜不仅可以提香、去腥增味，而且营养价值也要比白皮大蒜高。 大蒜虽好，但是也不宜多吃，尤其是眼睛有眼病的人和胃肠道疾病的人更应该少吃或不吃。
涮羊肉最好的食材是肥瘦相间的二刀羊肉。这种肉用肉眼观察看上去比较腻，但是吃起来却一点也不肥；如果看到盘中的羊肉瘦的多，则说明这个羊肉不新鲜。 如果想要吃得健康，就不要挑选价格便宜的注水猪肉。辨别是否注水的方法有很多，最简单有效的方法就是用手摸，注水的猪肉摸上去会很湿润，而没有注水的猪肉则是干的。另外，还可以仔细观察猪肉的颜色，如果颜色异常鲜艳，有可能是注水猪肉。
最后要注意的是，由于涮羊肉中含有较多的亚硝酸盐，因此一次不要吃太多，更不要连续着吃。