吃蒸米饭配什么菜好吃？
我平时比较重口味，喜欢搭配一些咸口的菜。因为大米本身是含有盐分的，如果你做的米饭味道太淡，可以搭配一些含盐量高的菜品。 我家最常做的就是凉拌粉丝，这道菜简单快手又美味，和米饭简直绝配！ 做之前先准备好食材：粉丝、香葱、香菜、酱油、醋、鸡粉、白糖。 如果有豆瓣酱也可以来一勺，增加风味。 这个酱料是我自己调的，咸度适中，拌在米饭里吃刚好。 先把切好的香葱和香菜放入碗中，然后倒入调好的酱汁。
这里要注意的是，调料的量要酌情添加，因为后面还要放粉丝一起拌，如果放的太多，会非常影响口感。 最后加入浸泡过的粉丝，轻轻搅拌均匀，让每颗粉丝都被均匀的裹上酱料。 这道简单的拌饭神菜就做好了，你值得拥有！
除了凉拌粉丝，你还可以试试凉拌藕片，蔬菜沙拉等。蔬菜里面含有丰富的维生素，与米饭一起食用，既能满足口味需要，又可以兼顾营养摄入。