韩国炸酱面哪里好吃?

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首先,想说的就是,在韩餐里,炸酱面和拉面属于比较平民的,价格一般都在10~20万韩币左右(600-1200人民币);而烤肉、炸鸡等则会贵一些。 说回正题,说起最正宗的炸酱面,那还得是釜山。作为外戚,我在首尔也吃过很多家,但总觉得味道差点什么。后来来到釜山,发现这里才是最正宗的一家。

店名为“오빠의 미니메뉴”,中文翻译过来就是“哥的迷你菜单”,因为老板是一个脾气超好的大哥,所以这里的顾客都是叫“오빠”。 这家店就在釜山市区,位置不太好找,而且店面不大,但是非常温馨。店里只有5张桌子,大概3、4个服务员的样子,来晚了就可能没座位哦~ 这里的炸酱面,是带有一点甜口的,面条也是粗粗的口感,吃起来很有嚼劲。搭配的小菜有泡菜、小菜和豆芽,味道都不错。不过我最喜欢的还是她们家自己做的辣椒酱!拌着白米饭吃简直不要太美味啊啊啊~~

最后一定要说的是,虽然这家店看起来其貌不扬,但是老板老板娘都超级亲切热情,还会教你怎么吃(比如教你怎么卷饼子)~

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在韩国其实炸酱面分为很多种,有拌着吃,也有汤面,有韩国式味道更酸辣一些,也有比较浓重的炸酱味。炸酱面在韩国一般在小型餐厅和食堂吃得最多,在商场超市里也有现成的炸酱面可以很方便的购买到,煮好之后加上一些小菜就可以吃了。

首尔有很多好吃的炸酱面馆,首尔钟路有一家叫做“京福”的老餐厅,它家的炸酱面非常有名,已经连续好几年在韩国美食评价网中获得第一名,他家的炸酱面肉酱非常浓郁且味道正宗。在瑞草区有一家百年老店叫“庆昌馆”,是一家开了5代人的一家老店,这里卖的炸酱面和普通的不太一样,它的炸酱面肉酱会更加得甘甜可口。在建国大学附近有一家“文武”餐厅,这里不仅炸酱面味道好,而且价格便宜,是学生们经常光顾的地方,这里的炸酱面可以汤面和拌面都吃到。

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